&noscript=1 /> Ansitz Villa Raßlhof - Prodotti di qualità dal maso a Termeno sulla Strada del Vino Hofdetail
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Descrizione del masoMaso
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Punti venditaVendita
Posizione
Ansitz Villa Raßlhof
Prodotti di qualità del contadino a Termeno sulla Strada del Vino
Fam. Gamper A.-V.-Kellerweg 11
T +39 0471 861222 info@fam-gamper.it
Wein
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Descrizione del maso
Al Raßlhof, la viticoltura vanta una storia particolarmente lunga. "La nostra famiglia produce vini in armonia con la natura e seguendo le antiche tradizioni familiari fin dal 1889," racconta l'enologo Walter Gamper. Con i suoi 1,5 ettari di vigneti, la tenuta è anche uno dei più piccoli produttori di vini DOC dell'Alto Adige. I suoi vini si distinguono per la loro forte caratteristica tradizionale.
Familie Gamper
goditi la bontà dei nostri prodotti
Maggiori informazioni sul contadino
info@fam-gamper.it
telefono +39 0471 861222
cellulare +39 335 7032585
www.rasslhof.it
La bottega del maso
Dal martedì al sabato dalle 17:00 alle 23:00
Sapere la provenienza
La famiglia Gamper coltiva circa 1,9 ha di vigneto a Termeno. Ogni vino viene coltivato su terreni adatti. Il Gewürztraminer cresce su terreni argillosi rossi, il Lagrein su terreni caldi e permeabili, il Cabernet nei migliori vigneti di vini rossi e il Pinot bianco su una collina esposta a sud. Dal 2014 il contadino Walter ha trasformato il maso in un’azienda vitivinicola biologica.
Lavorazione
Nella cantina del maso l'uva fresca viene diraspata, pigiata e fatta fermentare in maniera controllata. I vini bianchi vengono fermentati a freddo tra i 16 e i 18°C per preservare l'aroma della frutta. I vini rossi, invece, vengono fatti fermentare con le bucce prima di essere pressati. Raggiungono tempi di macerazione compresi tra 7 e 8 ore a circa 25-30°C.
Il Raßlhof aderisce al marchio “Gallo Rosso” con i seguenti prodotti:
Wein
Vigna Armentl Vernatsch DOC
Vernatsch
Linus Lagrein Riserva DOC
Lagrein Riserva
Pinot Bianco DOC
Weißburgunder
Nathan Gewürztraminer DOC
Gewürztraminer
Vigna Armentl Vernatsch DOC
Vernatsch
Linus Lagrein Riserva DOC
Lagrein Riserva
Pinot Bianco DOC
Weißburgunder
Nathan Gewürztraminer DOC
Gewürztraminer
Tutti i punti vendita
Bottega del maso
Dal martedì al sabato dalle 17:00 alle 23:00
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Arrivo
Dall’uscita dell’autostrada di Egna, proseguire in direzione Termeno. All’incrocio per la Strada del Vino svoltare a destra e, dopo circa 500 m, svoltare a sinistra in via A. v. Keller (seguire i cartelli). Dopo pochi metri si trova il maso.
Indicazioni stradali
Ansitz Villa Raßlhof
in Termeno sulla Strada del Vino è situato a
300 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Termeno sulla Strada del Vino
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