&noscript=1 /> Santerhof - Prodotti di qualità dal maso a Rio di Pusteria Hofdetail
 
Santerhof
Prodotti di qualità del contadino a Rio di Pusteria
Fam. Gasser Via Pusteria 40
T +39 0472 849632 bio@santerhof.eu
Wein e Fruchtsäfte
Descrizione del maso
Al maso “Santerhof” vengono coltivate non meno di 40 diverse varietà di mele, oltre a selezionate uve Piwi coltivate secondo il rigoroso disciplinare biologico e trasformate in succo di frutta e vino. Come dice già il suo nome, il maso frutticolo si trova su un suolo sabbioso. L’alto contenuto di silicato del granito di Bressanone dà alle mele e all’uva del maso un gusto particolare, che si ritrova nei prodotti.
Bauer Wilhelm
goditi la bontà dei nostri prodotti
bio@santerhof.eu
telefono +39 0472 849632
cellulare +39 348 3067054
La bottega del maso
Previo accordo telefonico
Sapere la provenienza
Da oltre 30 anni, il Santerhof di Rio Pusteria produce secondo le linee guida del biologico. Uva e mele sono coltivate con un minimo di pesticidi biologici. Per i vini si utilizzano varietà di uva resistenti ai funghi (PIWI), che non necessitano di trattamenti nelle annate a basso rischio di oidio e peronospora. Le principali cultivar di mele sono Topazio, Pinova e Florina. Inoltre, vengono coltivate circa 40 diverse varietà di mele, alcune delle quali sono state dimenticate.
Gesunde und starke Reben mit hochwertigen Trauben erfordern viel Knowhow
Lavorazione
Le uve, raccolte con cura a piena maturazione, vengono lavorate delicatamente in azienda e conservate in cantina. Qui si producono vini bianchi, vini rossi e un vino rosato di alta qualità. Per la produzione del succo di mela, Wilhelm utilizza una variopinta varietà di mele diverse, che vengono pressate, pastorizzate e imbottigliate in bottiglie di vetro.
Die Weine reifen in Holzfässern oder im Stahlkessel
Il Santerhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Wein
Primus
Solaris
Muskaris
Muscaris
granito
Johanniter
Rubus
Cabernet Cortis, Regent
Robustus
Monarch, Baron, Regent, Cabernet Cortis
Fruchtsäfte
Succo di mela
verschiedene Sorten
Tutti i punti vendita
Bottega del maso
Previo accordo telefonico
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Santerhof
in Rio di Pusteria è situato a
777 metri sopra il livello del mare.
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