&noscript=1 /> Unteroltlhof - Prodotti di qualità dal maso a Sesto Hofdetail
Menu chiudi Masi Voglia di maso
 
Descrizione del masoMaso
Sapere la provenienza
Lavorazione
Vetrina dei prodottiProdotti
Punti venditaVendita
Posizione
recensioni

Unteroltlhof

Prodotti di qualità del contadino a Sesto

Fam. Villgrater Alpe-Nemes-Str. 9 39030 Sesto
M +39 349 3125261 [email protected]
Formaggi e latticini
Maso con Allevamento di bestiame 
Guarda le foto
Descrizione del masoMaso
Sapere la provenienza
Lavorazione
Vetrina dei prodottiProdotti
Punti venditaVendita
Posizione
recensioni

Descrizione del maso

Il maso “Unteroltlhof” si trova in fondo alla Valle di Sesto a 1.450 m di quota. Qui si allevano diversi animali tra cui alcune razze a rischio estinzione: una cinquantina di capre, una ventina di pecore, alcuni bovini e maiali come pure polli e un cavallo. Fiore all’occhiello del maso è il caseificio in cui il latte di capra e di mucca di propria produzione vengono trasformati in prodotti di qualità.

Attività agricola

Il Unteroltlhof è un maso con Allevamento di bestiame
  • allevamento di bovini  (mucche di razza Grigio Alpinamucche di razza Pinzgauer)
  • allevamento ovino (Pecore di razza Villnösser Brillenschaf)
  • allevamento caprino (capre di razza Nobile tedescacapre di razza Saanen)
  • allevamento suino
  • allevamento di volatili
Contadino Andreas
goditi la bontà dei nostri prodotti
Maggiori informazioni sul contadino
[email protected]
cellulare +39 349 3125261
aggiungi alla lista dei desideri
La bottega del maso
Dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 11:00

Sapere la provenienza

La stalla libera offre alle mucche e alle capre molto spazio per sentirsi a proprio agio. In estate, le mucche si godono l'erba fresca nel pascolo adiacente al maso e le capre trascorrono il loro tempo insieme alle pecore al pascolo. Grazie all'alimentazione senza insilati con il foraggio di base dell'azienda, forniscono un latte di alta qualità.

Lavorazione

Il formaggio dell'Unteroltlhof è prodotto sia con il latte di mucca che con il latte di capra del maso. Questa speciale miscela di latte dà origine a una gamma di formaggi molto varia, da quelli freschi a quelli a pasta semidura.
Andreas e Sonja sanno come si fa il formaggio

Vetrina dei prodotti del maso Unteroltlhof

Unteroltlhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Formaggi e latticini
Almduft
Caprino
Dolomite
Formaggio a pasta semi-dura con timo
Formaggio di capra in olio
Formaggio di capra morbido
Formaggio vaccino e di capra
Robiola
Yogurt all'albicocca
Yogurt alla fragola
Yogurt naturale
Ziegenmandl

Tutti i punti vendita

I prodotti del maso Unteroltlhof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Bottega del maso
Dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 11:00

Posizione & arrivo

Indicazioni stradali

Nelle vicinanze

Unteroltlhof
in Sesto è situato a
1450 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Sesto

Recensioni sul maso

Ecco come alcuni ospiti hanno vissuto il maso. Vuoi condividere anche tu la tua esperienza?
Ancora nessuna recensione
(0 recensioni)
Scrivi la tua recensione
Back to list