Descrizione del masoMaso

Sapere la provenienza

Lavorazione

Vetrina dei prodottiProdotti

Punti venditaVendita

Posizione

recensioni

Weingut Baron Longo

Prodotti di qualità del contadino a Egna

Name: Weingut Baron Longo
Address: Fleimstalerstr. 30, Egna, S�dtirol, 39044, IT
Telephone: +39 0471 820007

Anton Baron von Longo-Liebenstein Fleimstalerstr. 30 39044 Egna

T +39 0471 820007 [email protected]

Vino

Maso con viticoltura

Guarda le foto

Descrizione del masoMaso

Sapere la provenienza

Lavorazione

Vetrina dei prodottiProdotti

Punti venditaVendita

Posizione

recensioni

Descrizione del maso

La Tenuta Baron Longo a Egna coltiva le sue vigne tra i 240 e i 1.050 metri di altitudine.
Freschezza alpina e suoli ricchi di calcare conferiscono ai vini un carattere unico. Anton guida l’azienda agricola di famiglia alla quarta generazione.
Dal 2024, la tenuta è certificata Demeter e segue i principi dell’agricoltura biodinamica.
«Solo in armonia con la natura possono nascere grandi vini», afferma Anton con convinzione. Durante degustazioni, Anton presenta i suoi vini e la sua filosofia.

Attività agricola

Il Weingut Baron Longo è un maso con viticoltura

viticoltura (CabernetCabernet FrancCabernet SauvignonChardonnayGewürztraminerLagreinMerlotPinot BiancoSolaris)

Contadino Anton Baron Longo

goditi la bontà dei nostri prodotti

Maggiori informazioni sul contadino

[email protected]

telefono +39 0471 820007

aggiungi alla lista dei desideri

www.baronlongo.com

Vendite in maso

Su richiesta: degustazione dei nostri vini

Sapere la provenienza

I vigneti si estendono su circa 20 ettari, in parte anche in posizione collinare, coltivati a Guyot e a pergola. Tra i vitigni principali troviamo Chardonnay, Pinot Bianco, Merlot, Lagrein e Sauvignon Blanc. Particolarmente caratteristica è la grande zona vitata intorno al Castel Villnerschlössl, il cosiddetto Schlossberg. Il lavoro in vigna segue i ritmi della natura, dalle fasi lunari ai cicli stagionali. La coltivazione si basa su principi biodinamici, escludendo completamente concimi chimici e pesticidi.

Lavorazione

La vendemmia manuale selettiva è il presupposto fondamentale per l’elevata qualità dei nostri vini. In cantina, una vinificazione delicata, ispirata ai ritmi lunari, e il minimo intervento possibile, uniti a una fermentazione spontanea al 100%, conferiscono al vino un carattere autentico e distintivo.