&noscript=1 /> Tschauphof - Prodotti di qualità dal maso a Montagna Hofdetail
 
Tschauphof
Prodotti di qualità del contadino a Montagna
Maria Theresia und Klaus Jageregger Via Pinzoner, 28
M +39 339 8264366 tschauphof@gmail.com
Soßen & Eingelegtes, Fruchtaufstriche, Fruchtsirup e Honig
Descrizione del maso
Il maso “Tschauphof” si trova a 450 m di altitudine, nella soleggiata Bassa Atesina. Qui crescono molti frutti e bacche, che nel maso vengono trasformati in deliziose confetture, salse e sciroppi. Allo “Tschauphof” si produce anche prezioso miele. “Le api sono importanti per la natura e l’ambiente e producono miele della migliore qualità”, sottolinea l’appassionato agricoltore e apicoltore Klaus Jageregger.
Bäuerin Maria Theresia
goditi la bontà dei nostri prodotti
tschauphof@gmail.com
cellulare +39 339 8264366
La bottega del maso
mar e gio dalle 16.00 alle 19.00 e sab dalle 20.00 alle 24.00.
Sapere la provenienza
La maggior parte delle materie prime per i prodotti del maso vengono coltivati direttamente il loco, a Montagna, mentre l’altra parte nei campi di Nova Ponente. Gli alberi di albicocche e pesche e i cespugli di bacche vengono coperti per proteggerli dagli insetti e dalla grandine in modo tale che non venga compromessa la qualità del prodotto. Maria Teresa è particolarmente orgogliosa dei suoi pomodori.
Viene lavorata solo la frutta raccolta
Protetto dalla grandine e dai parassiti con rete e pellicola
Lavorazione
Solo frutta e verdura fresca e ben matura viene utilizzata per la lavorazione dei prodotti del maso Tschauphof. Sciroppi, confetture di frutta e sottaceti sono prodotti a mano e seguendo le ricette del maso. Per la conservazione non vengono utilizzati né additivi chimici né antiossidanti.
Sciroppi, creme spalmabili, sottaceti e chutney
Vetrina dei prodotti del maso Tschauphof
Il Tschauphof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Soßen & Eingelegtes
Peperoni sott'aceto
Filetti di zucchine sott'olio
Chutney ai peperoni
Chutney di albicocche
Chutney di pomodoro e mela
Verdure in salsa di pomodoro
Fruchtaufstriche
Confettura di lamponi
50% Himbeersaft
Confettura di lamponi
65% Himbeere
Confettura di ribes rosso
Confettura di albicocche rosse
Confettura di albicocche
Confettura di prugne
Confettura di pesche
Confettura di nettarine
Fruchtsirup
Sciroppo di menta piperita
Sciroppo di albicocca
Nettare di pesca
Nettare di pera
Sciroppo di lamponi
Sciroppo di ribes rosso
Nettare di albicocca
Sciroppo di fiori di sambuco
Honig
Miele di bosco
Mele millefiori
Tutti i punti vendita
I prodotti del maso Tschauphof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Bottega del maso
mar e gio dalle 16.00 alle 19.00 e sab dalle 20.00 alle 24.00.
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Tschauphof
in Montagna è situato a
450 metri sopra il livello del mare.
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