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Niedermair - Liste Photo Niedermair - Liste Photo Historische Stube
Niedermair
Reinhard Kaserer Castelbello-Ciardes (Val Venosta)
"Hofschank"
Prodotti del maso pancetta, pancetta affumicata, carré di Speck, Speck di spalla, Salame di manzo di razza Grigio Alpina ...
Highlight sul maso:
  • tagliere della casa (Marende)
  • gnocchi al formaggio di malga
  • stufato d'agnello
Dettagli
Lüch de Survisc - Liste Photo
Lüch de Survisc
Fam. Vallazza La Valle (Dolomiti)
"Hofschank"
Prodotti del maso pancetta, Kaminwurz, Speck di spalla, Bratwürst, Crauti ...
Highlight sul maso:
  • Tutres con spinaci
  • Cajinci arstis
  • Schlutzer (mezzelune)
Dettagli
Rauthof - Liste Photo Rauthof - Liste Photo Rauthof - Liste Photo
Rauthof
Martina Fieg Merano (Merano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Pinot Nero Barrique, Pinot Nero Rosé, Vino, succo di mela e pera, succo di pera ...
Highlight sul maso:
  • Rauthofbrettl con Speck e salsicce
  • canederli di spinaci e formaggio con crescione o insalata di cavolo
  • salsiccia della casa con crauti
Dettagli
Ungererhof - Liste Photo Ungererhof - Liste Photo Ungererhof - Liste Photo
Ungererhof
Klaus Rainer Racines (Valle Isarco)
"Hofschank"
Prodotti del maso Graukäse, formaggio di montagna, pancetta affumicata, Kaminwurzen, Manzo affumicato ...
Highlight sul maso:
  • La Marende del maso Ungerer
  • ravioli di pasta di patate ripieni di zucca
Dettagli
Huberhof - Liste Photo Huberhof - Liste Photo
Huberhof
Fam. Gostner Fiè allo Sciliar (Dolomiti)
"Hofschank"
Prodotti del maso pane, Bündnerfleisch, Kaminwurz, pancetta, aceto di mele ...
Highlight sul maso:
  • Hamburger del contadino con pane fatto in casa
  • 3 diversi piatti di menu (4 piatti per portata)
Dettagli
Zmailerhof mit Blick auf das Meraner Becken Zirmstube Rosmarin vom Garten zum Würzen der hofeigenen Fleischgerichte
Zmailer-Hof
Johann Thaler Scena (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso sciroppo di ribes rosso, sciroppo di lamponi, sciroppo di fiori di sambuco, sciroppo di sambuco, confettura di ribes ...
4,9
"Molto buono"
(1 recensione)
Highlight sul maso:
  • canederli d’ortica
  • canederli con insalata di dente di leone
  • yogurt al lampone
Dettagli
Schnalshuberhof - Liste Photo Schnalshuberhof - Liste Photo Bauer Christian Pinggera schneidet vom hausgemachten Bauchspeck eine Scheibe ab.
Schnalshuberhof
Christian Pinggera Lagundo (Merano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Schiava, Pinot Bianco, Vino, succo di mela e pera, confettura di albicocche ...
Highlight sul maso:
  • tagliere della casa con Speck e salsicce di nostra produzione
  • canederli di formaggio
Dettagli
Pirchhof - Liste Photo Stube in legno di cirmolo Pirchhof - Liste Photo
Pirchhof
Erich Müller Naturno (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso salsiccia di capra, salame di capra, Kaminwurz di capra, Bündnerfleisch, pancetta ...
Highlight sul maso:
  • capretto arrosto
  • gulasch
  • Schneemilch
Dettagli
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