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Obermoserhof
Christian Dorfmann Velturno (Valle Isarco)
"Hofschank"
Prodotti del maso Crauti, Graukäse, Speck di spalla, carrè di Speck, confettura di albicocche ...
Huberhof
Fam. Gostner Fiè allo Sciliar (Dolomiti)
"Hofschank"
Prodotti del maso Bündnerfleisch, Crauti, Kaminwurz, aceto di mele, aceto di vino ...
Ebnicherhof
Fam. Tauferer Renon (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Kerner, Schiava, Crauti, Hauswürst, Kaminwurz ...
Fronthof
Fam. Kompatscher Fiè allo Sciliar (Dolomiti)
osteria contadina
Prodotti del maso Zweigelt, Pinot Bianco, Sauvignon, Crauti, Kaminwurz ...
Rauthof
Martina Fieg Merano (Merano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Cacciatore, Crauti, Kaminwurzen, Vino, aceto di mele ...
Burgerhof
Fam. Meßner Bressanone (Valle Isarco)
osteria contadina
Prodotti del maso Burgfrieden, INSekt, Crauti, Hauswürst, Kaminwurz ...
Steinerhof
Alberich Hofer Moso in Passiria (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso Bündnerfleisch, Cacciatore, Crauti, Kaminwurzen, Salame ...
Rielinger-Hof
Evi e Matthias Messner Renon (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Crauti, Kaminwurzen, Speck di spalla, Vino, aceto di mele ...
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