&noscript=1 /> Ebnicherhof - Osteria contadina a Oberbozen - Renon
 
Ebnicherhof
osteria contadina a Renon/Oberbozen
Tauferer Am Grumeregg 6 39054 Renon/Oberbozen
T +39 329 6085866 info@ebnicherhof.com
osteria contadina
Cosa viene lavorato in maso:

Crauti, Hauswürst, Kaminwurz, Speck di spalla, aceto di vino ...

Vini: Schiava, Kerner
Descrizione del maso
Situato sopra la città di Bolzano, in mezzo ad antichi castagneti e al lato soleggiato del Renon, si trova il maso “Ebnicherhof ”. Una meta ideale per escursioni in primavera e in autunno. La tipica “Stube” e la terrazza soleggiata invitano a passare alcune ore piacevoli con piatti tipici e la splendida vista che spazia dalle Dolomiti fino all’Oltradige e fino alla Bassa Atesina.
Familie Tauferer
ti dà il benvenuto!
info@ebnicherhof.com
cellulare +39 333 2305850
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Orari di apertura
Inverno e primavera
06.01.2025 - 11.05.2025
Nessun giorno di riposo
Autunno
14.09.2025 - 15.12.2025
Nessun giorno di riposo
Area degustazione
con 30 posti a sedere
Stube rivestita in legno con 15 posti a sedere
terrazza con 50 posti a sedere
Cibo e bevande al Ebnicherhof
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tutto l'anno
*Questi piatti sono disponibili su richiesta (in base alla disponibilità).
  • Il tagliere dell'Ebnicher con Speck e salsicce fatte in casa
    da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
  • canderli allo speck con insalata di cavolo cappuccio
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  • canederli allo Speck in brodo
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  • canederli con spinaci, barbabietole e formaggio
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  • sciroppo di sambuco
    da altri masi dell'Alto Adige
  • succo di mela
    da altri masi dell'Alto Adige
  • succo di mora
    da altri masi dell'Alto Adige
  • succo di ribes
    da altri masi dell'Alto Adige
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In primavera
*Questi piatti sono disponibili su richiesta (in base alla disponibilità).
  • Arrosto di maiale o manzo
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  • Schwarzplentener Riebl con marmellata di prugne
    da altri masi dell'Alto Adige
  • Semifreddo al miele di tarassaco
    da altri masi dell'Alto Adige
  • insalata di dente di leone con uovo, Speck e patate arroste
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  • krapfen con marmellata di more
    da altri masi dell'Alto Adige
  • polpettone
    da altri masi dell'Alto Adige
  • ravioli ripieni di ortica
    da altri masi dell'Alto Adige
  • uova strapazzate con patate arrosto
    da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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In autunno
*Questi piatti sono disponibili su richiesta (in base alla disponibilità).
  • Costolette con patate arrosto
    da altri masi dell'Alto Adige
  • Hauswurst con crauti
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  • Krapfen alle castagne
    da altri masi dell'Alto Adige
  • Schupfnudel
    da altri masi dell'Alto Adige
  • piatto del macellaio con crauti, canederli e patate arrosto
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  • ravioli ripieni di zucca
    da altri masi dell'Alto Adige
  • zuppa d'orzo
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In Inverno
*Questi piatti sono disponibili su richiesta (in base alla disponibilità).
  • Hauswurst con crauti
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  • Schlutzer (mezzelune)
    da altri masi dell'Alto Adige
  • Schupfnudel
    da altri masi dell'Alto Adige
  • Schwarzplentener Riebl con marmellata di prugne
    da altri masi dell'Alto Adige
  • krapfen con marmellata di more
    da altri masi dell'Alto Adige
  • polpettone
    da altri masi dell'Alto Adige
  • uova strapazzate con patate arrosto
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  • vellutata di carote e zenzero
    da altri masi dell'Alto Adige
Informazioni importanti sul maso
Cucina speciale
  • piatti vegetariani
Offerte speciali
  • adatto alle feste di famiglia
  • WiFi
  • Senza barriere architettoniche
  • area giochi per bambini
  • lungo i sentieri escursionistici
  • una vista particolarmente bella
  • visite al maso su richiesta
Premio
  • Falstaff 2020
Posizione e consigli sulle escursioni
Nelle vicinanze
  • fermata più vicina
    6 km
  • alla pista ciclabile
    7 km
Ebnicherhof
a Renon/Oberbozen è situato a
825 metri sopra il livello del mare.
Attività nelle vicinanze
Ufficio Turistico Soprabolzano Renon
Caminare sul sentiero delle castagne
Treno del Renon
Treno del Renon
Piscina di Soprabolzano
Scuola di equitazione Kaserhof
Wallnereck
Lago di Costalovara
Pattinare sul lago di Costalovara
Associazione Turistica Renon a Collalbo
Recensioni sul maso
Ancora nessuna recensione
(0 recensioni)
tolle sonnige Lage in Kastanienwäldern und beste Schlutzkrapfen am Ritten. Die Küche ist einfach gut und echt und traditionell. Einfach herrlich!
il 13. Oktober 2019 di Michaela
5,0 "Eccellente"