Burgerhof
osteria contadina a Bressanone
Johannes Meßner
Untereben 1
39042 Bressanone
M +39 388 8984818
info@burgerhof-messner.com
Gli ospiti apprezzano particolarmente ...
- I tanti prodotti della nostra agricoltura biologica
- Il menù cambia settimanalmente
- La grande diversità del maso attraverso l'allevamento del bestiame, la coltivazione di ortaggi
osteria contadina
Cosa viene lavorato in maso:
Crauti, Hauswürst, Kaminwurz, aceto di mele, aceto di vino ...
Vini:
INSekt, Burgfrieden
Descrizione del maso
Il Burgerhof seduce con due camere accoglienti e una splendida vista sulla conca di Bressanone. Quassù, da oltre 30 anni, si dà grande valore all'agricoltura biologica. Gli ospiti possono aspettarsi piatti stagionali, deliziosi vini biologici e carne tenera delle nostre mucche nutrici.
Inoltre, il Burgerhof offre i seguenti prodotti con il marchio "Gallo Rosso"
AGRITURISMO
Bauer Johannes Meßner
ti dà il benvenuto!
Orari di apertura
Primavera
01.04.2025 - 17.06.2025
Lunedì, Ma, Me, Gi, Ve, Sa, Do 12.00
Nessun giorno di riposo
Autunno - serate solo su prenotazione, chiuso la domenica sera
15.09.2025 - 10.12.2025
Lunedì, Ma, Me, Gi, Ve 18.00 ,
Samstag, Do 12.00
Nessun giorno di riposo
Area degustazione
stube storica
Stube rivestita in legno
portico / pergolato
Cibo e bevande al Burgerhof
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canederli di barbabietola rossada altri masi dell'Alto Adige
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gulasch con polentada altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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polpettine di carne con purè di patateda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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sciroppo di melissada altri masi dell'Alto Adige
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sciroppo di sambucoda altri masi dell'Alto Adige
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succo di melada altri masi dell'Alto Adige
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succo di ribesda altri masi dell'Alto Adige
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Minggelen con salsa di meleda altri masi dell'Alto Adige
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Schwarzplentener Rieblda altri masi dell'Alto Adige
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canederli alle bietoleda altri masi dell'Alto Adige
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canederli di prugneda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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canederli d’orticada altri masi dell'Alto Adige
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carpaccio di manzo con insalatada altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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risotto alle erbe selvaticheda altri masi dell'Alto Adige
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canederli alle bietoleda altri masi dell'Alto Adige
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canederli d’orticada altri masi dell'Alto Adige
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Erdäpfelblattle con erbeda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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Minggelen con salsa di meleda altri masi dell'Alto Adige
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Pasta fatta in casa con pesto di cavolo riccioda altri masi dell'Alto Adige
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Schwarzplentener Rieblda altri masi dell'Alto Adige
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bollito di manzo con patate lesse e ortaggi a radiceda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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canederli di prugneda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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pizzoccherida altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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ravioli alla zuccada altri masi dell'Alto Adige
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vellutata di cavolfioreda altri masi dell'Alto Adige
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vellutata di mele e sedanoda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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zuppa al Graukäseda altri masi dell'Alto Adige
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Pasta fatta in casa con pesto di cavolo riccioda altri masi dell'Alto Adige
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pizzoccherida altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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vellutata di cavolfioreda altri masi dell'Alto Adige
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vellutata di mele e sedanoda altri masi dell'Alto Adige da altri masi dell'Alto Adige
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zuppa al Graukäseda altri masi dell'Alto Adige
Informazioni importanti sul maso
Cucina speciale
- piatti vegetariani
Offerte speciali
- visite al maso su richiesta
Osteria sostenibile
- energia ricavata dal legno: cippato
- energia ricavata dal sole: fotovoltaico
Posizione e consigli sulle escursioni
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alla pista ciclabile3 km
Burgerhof
a Bressanone è situato a
750 metri sopra il livello del mare.
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