Dopo aver completato l'apprendistato sia come chef che come enologo, Johannes Meßner ebbe l'idea di aprire un'osteria contadina nel suo maso natale, il Burgerhof. Detto fatto, ha messo in pratica questa idea insieme alla moglie Katrin e grazie al sostegno dei suoi genitori e di sua sorella Katharina. Oggi potete fermarvi al Burgerhof e sentire l'aria fresca della giovane famiglia in tanti piccoli dettagli.