&noscript=1 /> Wieserhof - Prodotti di qualità dal maso a Verano Hofdetail
 
Wieserhof
Prodotti di qualità del contadino a Verano
Fam. Aichner Bachweg 12
T +39 0473 278190 info@wieserrind.com
Frischfleisch e Speck & Würste
Descrizione del maso
“Quando lavoro nella stalla o osservo i bovini al pa­­scolo, sento che i miei animali sono felici”, sottolinea il contadino Markus dal maso “Wieserhof” di Verano (1.204 m). Il macellaio esperto attribuisce grande importanza ad un allevamento il più naturale possibile delle vacche, con molto riposo e movimento. La carne del maso “Wieserhof” è disponibile su prenotazione e viene consegnata a domicilio.
Inoltre, il Wieserhof offre i seguenti prodotti con il marchio "Gallo Rosso"
Bauer Markus
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@wieserrind.com
telefono +39 0473 278190
cellulare +39 333 3312062
Sapere la provenienza
Al Wieserhof si allevano bovini di razza Simmental, Fleckvieh e Limousin per l'allevamento di vacche nutrici e la produzione di carne. I circa 20 bovini e i loro vitelli si godono la stalla all'aperto, i prati intorno al maso e, in estate, la pace e la tranquillità del Giogo di Verano e dei pascoli alpini della Val Sarentino. L'alimentazione avviene con foraggio di produzione propria, per il quale l'azienda coltiva prati e campi di mais.
Con tanta pace e tranquillità per mamma e vitello
Movimento, erba fresca e sole per le mucche del Wieser
Gli animali si godono il Giogo di Verano e la Val Sarentino
Lavorazione
Dopo la macellazione, i bovini, di età compresa tra i 20 e i 24 mesi, vengono sezionati nella sala di lavorazione del Wieserhof. I singoli pezzi vengono poi assemblati in confezioni miste ed etichettati.
Il contadino Markus è un macellaio qualificato
Che si tratti di carne o di salsicce, la qualità fa la differenza
I pacchetti di tagli misti sono pronti per la vendita
Il Wieserhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Frischfleisch
Confezione di tagli misti di manzo
Roastbeef, Schnitzel, Braten, Gulasch, Faschiertes, Suppen- und Tellerfleisch, Hauswurst
Speck & Würste
salame
77% Rindfleisch, 23% Schweinefleisch
Tutti i punti vendita
Consegna a domicilio
Consegna a domicilio gratuita a Verano
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Wieserhof
in Verano è situato a
1204 metri sopra il livello del mare.
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