Niedermair
Reinhard Kaserer
Castelbello-Ciardes
(Val Venosta)
"Hofschank"
Prodotti del maso
pancetta, pancetta affumicata, carré di Speck, Speck di spalla, Salame di manzo di razza Grigio Alpina ...
Highlight sul maso:
- tagliere della casa (Marende)
- gnocchi al formaggio di malga
- stufato d'agnello