Pasta fritta in brodo
40 MIN.
Ricette dall’Alto Adige
Cucina contadina altoatesina
Ricettario di cucina dell’Alto Adige
La cucina altoatesina include piatti della tradizione e piatti innovativi e leggeri. Nel nostro ricettario online troverai le migliori ricette dai masi, che potrai preparare a casa tua. Prova un gusto davvero unico!
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Ricetta trovata
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Gnocchi verdi di patate con funghi cardoncelli
Gnocchi con cardoncelli
60 MIN.
Antipasto
Mosa di farina di mais
Mosa di farina di mais
35 MIN.
Antipasto
Pasta di montagna con verdure saltate
Pasta con verdure saltate
25 MIN.
Secondo piatto
Biscotti speziati
Biscotti speziati
45 MIN.
pasticcini
Zucchine in conserva
Zucchine in conserva
60 MIN.
Dispensa
Ravioli con mele Golden Delicious e Speck
Ravioli con mele Golden Delicious e Speck
60 MIN.
Antipasto
"Buchteln" - Dolci a base di pasta lievitata
Buchteln
90 MIN.
Dolce
Stufato di agnello
Stufato di agnello
150 MIN.
Secondo piatto
Minestra di frittata
Minestra di frittata
30 MIN.
Antipasto
Zuppa di castagne
Zuppa di castagne
60 MIN.
Antipasto
Crostata morbida di ribes
Crostata morbida di ribes
45 MIN.
pasticcini