Assaggiare
prodotti squisiti dal maso, farsi incantare da un saporito menu contadino: una vacanza
al maso in Alto Adige è sinonimo di una vacanza per il palato!
Nell’orto contadino e le sue varie aiuole crescono insalate fresche, una ricca molteplicità di verdure ed erbe aromatiche saporite. A ciò s’aggiungono frutta succosa e bacche dolci a bizzeffe.
Con l"avvicendarsi delle stagioni anche l’orto si trasforma e quindi i suoi prodotti. La contadina prepara i piatti a base
dell’offerta della natura in questo momento.
Tutto ciò che non è utilizzato subito viene trasformato secondo antiche
ricette in marmellate e succhi, composte di frutta e verdura, frutta essiccata e tè alle erbe aromatiche – una ricca gamma di prelibatezze!
Fatevi quindi un piacere e portatevi a casa i vostri prodotti preferiti dal maso. Così la vostra vacanza al maso diventa sicuramente una delizia indimenticabile!