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Messnerhof

Prodotti di qualità a Barbiano 

Messnerhof  - Barbiano - Agriturismo in Alto Adige  - Valle Isarco
Messnerhof
Lukas Gafriller
Tre Chiese 8
39040 BarbianoBarbiano
Cell. 347 1740775
messnerhof@rolmail.net aggiungere agli appunti
Descrizione
Il maso “Messnerhof” si trova in posizione idilliaca, nella zona a traffico limitato che si trova accanto al complesso delle Tre Chiese. La famiglia Gafriller gestisce da diverse generazioni la propria fattoria biologica e la locanda annessa. “La produzione e la trasformazione della carne biologica in piatti gustosi è per me di grande importanza”, sottolinea il giovane contadino e chef qualificato Lukas Gafriller.
Vendita
Al maso
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I nostri prodotti
ragù di manzo (375 g); gulasch di manzo, involtini di manzo da 495 g
Criteri di qualità Salse e conserve

Salse e conserve - Nei vasetti… pronti… via

È un vero spettacolo di colori e gusti: il gruppo di prodotti “Salse e conserve” si presenta con sapori piccanti e dolci, sottaceti e sottoli. Una cosa però vale per tutte le prelibatezze del marchio “Gallo Rosso”: offrono tanto gusto senza additivi. Sia i prodotti di base per delicate salse, confetture e pesti, sia quelli per la frutta e verdura messa in conserva, devono essere ineccepibili. Mentre i primi convincono con la loro consistenza cremosa e il loro aroma particolare, i secondi per la loro freschezza e croccantezza. Sono utilizzati solo verdure e frutti scelti, conservati nei vasetti come ai tempi della nonna. Per veri buongustai.
Come trovarci
In auto si procede da Ponte Gardena attraverso Barbiano, fino al parcheggio di Tre Chiese. Da lì il maso è raggiungibile a piedi in circa 30 minuti (seguire la segnaletica).
Cartina da portare con se
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