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Sapori del maso
Badia
Lüch da Ciampidel

Lüch da Ciampidel

Prodotti di qualità a Badia 

Lüch da Ciampidel - San Cassiano  - Badia - Agriturismo in Alto Adige  - Dolomiti
Lüch da Ciampidel
Fam. Vito Agreiter
Via Ciampidel 31
39036 Badia / San CassianoBadia / San Cassiano
Tel. 334 8223922
Cell. 335 7897164
info@ciampidel.com www.ciampidel.com
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Descrizione
Il maso storico “Lüch da Ciampidel” si trova in una posizione Il maso storico “Lüch da Ciampidel” si trova in una posizione idilliaca ai piedi del massiccio Lavarella a 1.514 m d’altitudine in Val Badia. I vitelli crescono in un ambiente naturale con il latte delle mucche madri e si nutrono di erba e fieno provenienti dai prati montani. Tutto questo conferisce alla carne un sapore inconfondibile. La carne può essere acquistata tagliata, divisa e confezionata sotto vuoto.
Vendita
Bottega del maso, gastronomia
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I nostri prodotti
carne fresca
carne fresca di manzo (roastbeef, filetto, bistecca, arrosto, gulasch, carne macinata, carne da brodo, salsiccia da arrostire, sugo d’arrosto)
Criteri di qualità Carne fresca

Carne fresca - Il valore dell’origine

Parlando di carne, la sicurezza è l’imperativo dell’ora. Non importa se si tratta di carne di vitello, bovina oppure ovina: la carne fresca con il marchio di qualità del “Gallo Rosso” è una specialità locale, quindi si sa cosa si ha nella pentola. Dal primo fino all’ultimo boccone. La regionalità è sulla bocca di tutti! Ai masi altoatesini gli animali sani trovano tutto quello di cui hanno bisogno per crescere bene, dalle stalle adatte alla loro specie fino ai mangimi prodotti senza organismi geneticamente modificati. Trasporti brevi e senza interruzione della catena del freddo sono ulteriori caratteristiche di una produzione di carne all’insegna della qualità. Per non dimenticare, il contadino è il garante per il gusto inconfondibile della carne deliziosa del marchio “Gallo Rosso”.
Come trovarci
Da La Villa proseguire in direzione di S. Cassiano. Dopo 1 km seguire a sinistra per Ciampidel. Il maso si trova dopo 200 m sulla sinistra. La bottega è aperta da giovedì a sabato dalle 9 alle 12. Chiuso a maggio.
Cartina da portare con se
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