&noscript=1 /> I vantaggi di una piccola produzione
 
Qualità prima della quantità
Qualità prima della quantità

Qualità prima della quantità

Prodotti di qualità

Prodotti di qualità del contadino

Meno è più

Anche tu dai valore alla "qualità rispetto alla quantità"? L'origine del cibo e i suoi produttori sono importanti anche per te? Allora i prodotti di qualità dai masi Gallo Rosso fanno al caso tuo!

Anche tu dai valore alla "qualità rispetto alla quantità"? L'origine del cibo e i suoi produttori sono importanti anche per te? Allora i prodotti di qualità dai masi Gallo Rosso fanno al caso tuo!

Secondo il motto "Massima qualità per il massimo piacere", i prodotti di qualità Gallo Rosso si distinguono da quelli convenzionali. I nostri prodotti non solo sono buoni, ma sono anche realizzati interamente nelle fattorie dell'Alto Adige e commercializzati direttamente. Le famiglie contadine sono specialiste della bontà. Materie prime eccellenti e metodi di lavorazione collaudati vi garantiscono una vera esperienza di gusto.

 

Poco, ma buono

 

Piccole quantità di produzione garantiscono una qualità perfetta e formano un gustoso contrasto con il cibo prodotto in serie. La cura delle famiglie contadine nel produrre i prodotti fa la differenza. La produzione su piccola scala di un maso familiare significa che tutto proviene da un'unica fonte e che i contadini garantiscono che tutto sia fatto secondo i criteri di qualità desiderati. Le aziende agricole altoatesine coltivano loro stesse le materie prime e seguono ogni passo dalla lavorazione alla vendita, sorvegliando su tutta la filiera. Una piccola quantità significa anche che la produzione automatizzata e anonima, come la conosciamo dalle grandi aziende industriali, non è praticata. In ogni prodotto c'è il lavoro manuale della famiglia contadina: molto tempo, conoscenze e amore. I venditori diretti lavorano con metodi di produzione collaudati, che richiedono esperienza e saperi tradizionali. Le loro ricette e i loro metodi di lavorazione rendono i loro prodotti unici, tanto da differenziarsi notevolmente dai prodotti delle grandi industrie. Si tratta principalmente di prodotti naturali elaborati senza coloranti o conservanti artificiali. Così non solo si ottengono prodotti autentici, ma anche sani.

Grazie alla ridotta dimensione delle superfici agricole, i venditori diretti possono anche concentrarsi su terreni sani, su un ambiente incontaminato e sul benessere dei loro animali. Le competenze dei venditori diretti, la dedizione e l'amore per i loro prodotti sono alla base di una così alta qualità.

 

La faccia dietro il prodotto

 

Un altro vantaggio dei prodotti di qualità “Gallo Rosso” è che tutti i processi - dalla materia prima al prodotto finito - sono trasparenti e tracciabili. Nel caso dei prodotti con il marchio di qualità "Gallo Rosso", si conoscono le persone che stanno dietro i prodotti, si sa dove si possono visitare, si ha la possibilità di imparare tutto sui loro prodotti e si possono incontrare di persona. Il contatto personale con i venditori diretti ti dà più vicinanza e fiducia nei prodotti alimentari dei nostri contadini.

Leggi di più Leggi di meno

3 ragioni per la qualità

Poco, ma buono

Fiducia

attraverso lo scambio diretto

Trasparente

e tracciabile

Autentico e

cibo sano

Gallo Rosso

Prodotti di qualità del contadino

Gallo Rosso è sinonimo di prodotti di alta qualità dei nostri commercianti diretti in Alto Adige. I prodotti di qualità del marchio "Gallo Rosso" sono convincenti sotto molti aspetti.

Ricerca maso

Prodotti di qualità

Prodotti di qualità dai contadini

Dove?
86 maso masi
Azzera il filtro
86 maso trovato masi trovati
Ausserloretzhof
Fam. Tappeiner  | Lasa  (Val Venosta)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Destillate
Hieslerhof
Fam. Eschgfäller  | Avelengo  (Merano e dintorni)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • miele misto
  • miele di bosco
  • miele cremoso
  • Miele Millefiori
Hagneralm
Fam. Kafmann  | Nova Levante  (Dolomiti)
Vendite in maso
Prodotti di qualità
  • Käse & Milchprodukte
Griesserhof
Fam. Huber  | Varna  (Valle Isarco)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Wein
Wieserhof
Fam. Aichner  | Verano  (Merano e dintorni)
Prodotti di qualità
  • Confezione di tagli misti di manzo
Fischerhof
Fam. Mauracher  | Appiano sulla Strada del Vino  (Bolzano e dintorni)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Destillate
Egghof
Fam. Trafoier  | Ultimo  (Merano e dintorni)
Vendite in maso
Prodotti di qualità
  • Freilandeier
Fronthof
Fam. Markus  | Fiè allo Sciliar  (Dolomiti)
Vendite in maso
Prodotti di qualità
  • Wein
Il risultato della tua ricerca