Formaggi e latticini
formaggi da taglio a base di latte caprino crudo; yogurt e yogurt da bere a base di latte caprino (naturale, diversi frutti); latte fresco caprino
David's Goashof
Prodotti di qualità a Laion
Prodotti:
Formaggi e latticini (Bio)
I nostri prodotti
Descrizione
Nel 2011, David Perathoner ha realizzato il suo sogno,
fondando una fattoria a 1.250 m sul livello del
mare. Nello spiegare come ha cambiato vita e carriera
dice: “L’amore per le capre mi ha sostenuto in
questo progetto”. Ora l’azienda agricola comprende
più di 60 capre, che producono ottimo latte biologico.
Il latte viene trasformato in raffinati formaggi,
yogurt da bere e molto altro.
Vendita
Bottega del maso, negozi, gastronomia
Arrivo
Da Ponte Gardena procedete via Laion in direzione St. Peter. Circa 200 m dopo il cartello “Tanirz” svoltate a sinistra per il maso. La bottega è aperta su appuntamento.