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Lüch de Survisc
Fam. Vallazza La Valle (Dolomiti)
"Hofschank"
Prodotti del maso Bratwürst, Crauti, Kaminwurz, Speck di spalla, burro ...
Rauthof
Martina Fieg Merano (Merano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Cacciatore, Crauti, Kaminwurzen, Vino, aceto di mele ...
Ebnicherhof
Fam. Tauferer Renon (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Kerner, Schiava, Crauti, Hauswürst, Kaminwurz ...
Oberlegar
Franz Schwarz Terlano (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Sauvignon, Schiava, Crauti, Marmellata di ribes, aceto di vino ...
Zmailer-Hof
Johann Thaler Scena (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso Crauti, Vino, confettura di lamponi, confettura di ribes, sciroppo di fiori di sambuco ...
Rielinger-Hof
Evi e Matthias Messner Renon (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Crauti, Kaminwurzen, Speck di spalla, Vino, aceto di mele ...
Obermoserhof
Christian Dorfmann Velturno (Valle Isarco)
"Hofschank"
Prodotti del maso Crauti, Graukäse, Speck di spalla, carrè di Speck, confettura di albicocche ...
Pirchhof
Erich Müller Naturno (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso Bündnerfleisch, Kaminwurz di capra, Kaminwurzen, aceto di vino, carré di Speck ...
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