David's Goashof a Laion
David Perathoner , Tanirz 2F
39040 Laion
Cell. 335 5425828
Descrizione
Nel 2011, David Perathoner ha realizzato il suo sogno, fondando una fattoria a 1.250 m sul livello del mare. Nello spiegare come ha cambiato vita e carriera dice: “L’amore per le capre mi ha sostenuto in questo progetto”. Ora l’azienda agricola comprende più di 60 capre, che producono ottimo latte biologico. Il latte viene trasformato in raffinati formaggi, yogurt da bere e molto altro.I nostri prodotti
Formaggi e latticini
formaggi da taglio a base di latte caprino crudo; yogurt e
yogurt da bere a base di latte caprino (naturale, diversi
frutti); latte fresco caprino
In macchina
Da Ponte Gardena procedete via Laion in direzione St. Peter. Circa 200 m dopo il cartello “Tanirz” svoltate a sinistra per il maso. La bottega è aperta su appuntamento.