&noscript=1 /> Häuslerhof - Prodotti di qualità dal maso a Raas - Naz - Sciaves Hofdetail
 
Häuslerhof
Prodotti di qualità del contadino a Naz - Sciaves/Raas
Karin und Konrad Delazer Via Michael Pacher 1
T +39 0472 412519 info@haeuslerhof.net
Fruchtaufstriche, Fruchtsäfte, Wein e Cider
Descrizione del maso
Il maso “Häuslerhof” si trova a 820 m d’altitudine sull’altopiano soleggiato di Naz­Sciaves, circondato da tante piantagioni di meli. In autunno, quando le mele nei frutteti del maso sono mature, vengono spremute con cura nel maso per ottenere il succo di mela. Il suo gusto pieno lo rende un’ottima bevanda dissetante, in vendita nella bottega del maso insieme a confetture di frutta, sciroppi, miele, vini e sidro frizzante.
Inoltre, il Häuslerhof offre i seguenti prodotti con il marchio "Gallo Rosso"
Familie Karin und Konrad Delazer
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@haeuslerhof.net
telefono +39 0472 412519
cellulare +39 338 7454911
La bottega del maso
Mercoledì e sabato dalle 16.00 alle 19.00 e su appuntamento telefonico
Sapere la provenienza
Le materie prime per i succhi, gli sciroppi, le creme spalmabili, il miele, il sidro e il vino prodotti in azienda provengono esclusivamente dal maso. I numerosi alberi da frutto, le viti e i cespugli di bacche si trovano in posizioni soleggiate sull'altopiano delle mele di Rasa e sono curati tutto l'anno dalla famiglia Delazer.
Il contadino Konrad durante la raccolta delle mele Golden Delicious
Golden Delicious, Granny Smith e Jonagold per il succo di mela di montagna
Lavorazione
Le mele raccolte vengono lavate, schiacciate e pressate nella sala di lavorazione del maso subito dopo la raccolta. Una parte della polpa rimane dopo il processo di pressatura. Questa feccia naturale si traduce, tra l'altro, in un maggior contenuto di ingredienti pregiati. Prima di essere imbottigliato, il succo viene delicatamente riscaldato a 78 °C per conservarlo. Una parte del succo viene raffinata in un delizioso sidro, una specialità della casa. Le albicocche, le prugne e le fragole appena raccolte vengono trasformate in raffinate marmellate dalla contadina Karin.
Vetrina dei prodotti del maso Häuslerhof
L'Häuslerhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Fruchtaufstriche
Mela
Confettura di susine e mirabelle
Patè di prugne
Confettura di lamponi
Gelatina di uva fragola
Crema di albicocche
Confettura di susine mirabelle
Fruchtsäfte
Succo di mela di montagna
Golden-glühfix
Wein
Cabermon
Cabernet Cortis, Monarch
Quessaris
Muscaris
Cider
Goldi
Apfel Cider
Tutti i punti vendita
I prodotti del maso Häuslerhof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Bottega del maso
Mercoledì e sabato dalle 16.00 alle 19.00 e su appuntamento telefonico
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Häuslerhof
in Naz - Sciaves/Raas è situato a
820 metri sopra il livello del mare.
Attività nelle vicinanze
Sentiero didattico naturalistico Palù Raier
Sentiero didattico naturalistico Palù Raier
Giro dei paesi Naz-Sciaves
Il sentiero delle mele di Naz-Sciaves
Noleggio biciclette
Il sentiero „Törggelesteig“ a Novacella.
Il „Sentiero del Castagno“ dall‘Abbazia di Novacella (Bressanone) a Terlano
Abbazia Agostiniana di Novacella
Il sentiero „Törggelesteig“ a Novacella.
Il sentiero „Törggelesteig“ a Novacella.
Back to list