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L’inizio della primavera:
il momento clou per
la cucina contadina

Osterie contadine

Voglia di primavera

Quando a primavera le osterie contadine riaprono le loro porte, si fa primavera anche a tavola. Dai canederli all’ortica all'insalata di tarassaco e fino ai piatti di asparagi: è tempo di fresche prelibatezze. Qui potete trovare le ricette per prepararle.

Quando a primavera le osterie contadine riaprono le loro porte, si fa primavera anche a tavola. Dai canederli all’ortica all'insalata di tarassaco e fino ai piatti di asparagi: è tempo di fresche prelibatezze. Qui potete trovare le ricette per prepararle.