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Sapori del maso
Varna
Griesserhof

Griesserhof

Prodotti di qualità a Varna 

Griesserhof  - Varna - Agriturismo in Alto Adige  - Valle Isarco
Griesserhof
Paul Huber
Vicolo Griess 5
39040 VarnaVarna
Tel. 0472 834805
Cell. 339 6691485
griesserhof@brennercom.net www.griesserhof.it
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Descrizione
Al “Griesserhof ” la viticoltura ha una tradizione molto lunga. “Già nel XIV secolo, il colle “Golser Hügel” veniva elogiato come un’eccellente terreno vinicolo”, racconta il contadino Paul citando un documento custodito nell’archivio del monastero di Neustift. Su questa collina morenica di origine glaciale, ai nostri giorni le vigne prosperano dando ai vini prodotti al “Griesserhof” un carattere fresco e fruttato.
Vendita
Bottega del maso, gastronomia
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I nostri prodotti
vini bianchi (Gewürztraminer DOC, Grüner Veltliner DOC, Kerner DOC, Sauvignon DOC, Sylvaner DOC) da 0,75 l
Criteri di qualità Vino

Vino - In vino veritas

Questo vale soprattutto per un bicchiere di vino marchiato “Gallo Rosso”. Uve di produzione propria, di altissima qualità e accuratamente lavorate nei masi stessi, danno vita a vini che offrono emozioni uniche. Sorso dopo sorso. Il sole dell’Alto Adige e l’aria pura di montagna conferiscono all’uva aromi particolari. Che l’uva provenga dal maso stesso è un fattore importante per le aziende del “Gallo Rosso”. I contadini, infatti, hanno la possibilità di porre particolare attenzione ad ogni fase della coltivazione e della vinificazione, a partire dalla rimozione meccanica delle erbacce tra le vigne. Quando il vino è finalmente pronto, una commissione di esperti verifica le caratteristiche sensoriali di questi pregiate bottiglie.
Come trovarci
Da Bressanone girare a destra all’uscita del paese di Varna. Il maso si trova dopo 100 m a sinistra. Venendo da nord, svoltare a sinistra all’ingresso del paese di Varna (seguire i cartelli).
Cartina da portare con se
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