&noscript=1 /> Pardellhof - Artigianato contadino a Naturno Marchio per l'artigianato di qualità in Alto Adige
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Qualità dalla A alla Z
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Artigianato contadino

I nostri criteri di qualità

L'artigianato rurale fa parte della cultura altoatesina. L'obiettivo del marchio "Gallo Rosso" è quello di continuare a preservare e sviluppare in modo sostenibile questo aspetto della cultura contadina. La qualità viene prima di tutto, perché vogliamo offrirti solo i pezzi unici di altissima qualità.

L'artigianato rurale fa parte della cultura altoatesina. L'obiettivo del marchio "Gallo Rosso" è quello di continuare a preservare e sviluppare in modo sostenibile questo aspetto della cultura contadina. La qualità viene prima di tutto, perché vogliamo offrirti solo i pezzi unici di altissima qualità.

Il marchio "Gallo Rosso" è garanzia di alta qualità e di criteri rigorosi. Per quanto riguarda l'artigianato rurale, l'ottenimento di questo sigillo di qualità è legato a tre criteri:

 

  1. Le materie prime provengono al 100% dall'Alto Adige e in parte direttamente dal maso di produzione
  2. La lavorazione dei prodotti avviene a mano direttamente nel maso
  3. Ogni prodotto artigianale è unico

 

I pezzi lavorati a mano si distinguono soprattutto per i materiali naturali utilizzati: legno, uova d'oca e altre materie prime di origine naturale sono la base di ogni lavoro artistico. In più, i materiali naturali del maso e la maestria artigiana incontrano un design ricercato. Oggetti di alta qualità e pezzi unici combinano funzionalità e stile, con un preciso obiettivo: dare grande soddisfazione a chi li possiede.

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I nostri tre criteri

Qualità in ogni singolo pezzo

Materie prime 100% dall'Alto Adige

o dal maso

Lavorazione direttamente nel maso

dalle contadine e dai contadini

Ogni pezzo è unico

fatto a mano

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Imprese artigianali riconosciute eccellenti

Vieni a scoprire il mondo dell'artigianato contadino del marchio "Gallo Rosso" e rimarrai affascinato dalla diversità e dalla creatività di artigiani e artigiane nelle loro opere d'arte uniche nel loro genere.

Descrizione del masoMaso
L'artigianoArtigiano
La lavorazione artigianaleLavorazione artigianale
Vetrina dei prodottiProdotti
Posizione
Pardellhof
Artigianato contadino in Naturno
Fam. Schnitzer Vicolo Runst 5/A
M +39 348 5628390 pardellhof@rolmail.net
Guarda le foto
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Descrizione del masoMaso
L'artigianoArtigiano
La lavorazione artigianaleLavorazione artigianale
Vetrina dei prodottiProdotti
Posizione
Descrizione del maso
Il maso “Pardellhof” della famiglia Schnitzer troneggia al di sopra di Naturno, sul monte Sonnenberg in Val Venosta, a 670 m di altitudine. In questa zona sono documentati insediamenti risalenti a oltre 1.000 anni fa e il nome Schnitzer è collegato al “Pardellhof” da più di due secoli, come ricorda un’incisione dell’antica “Stube” rivestita in legno del 1767. Su questo terreno ricco di tradizione, con fantastiche vedute sulla conca della Val Venosta, Walter Schnitzer coltiva circa 3 ettari di alberi da frutta e un vigneto di mezzo ettaro su un terreno scosceso. Fanno parte del maso anche un mulino, oggi non più in funzione, e 6 ettari di bosco. Ed è proprio in questo bosco che l’agricoltore creativo trova i tesori per le sue figure in legno antico.
Bauer Walter Schnitzer
ti dà il benvenuto!
Noi parliamo tedesco e italiano
pardellhof@rolmail.net
cellulare +39 348 5628390
La creatività è la priorità assoluta
“Già la ricerca di un pezzo particolare di legno può risultare difficile”, afferma il contadino, offrendoci uno scorcio sul suo lavoro. Sono soprattutto i pezzi di legno antico di castagno e rovere, in cui si imbatte nel suo bosco di proprietà, a ispirare le sue nuove creazioni. Ciò che ne risulta, resta un segreto fino alla fine: “Estraggo dal legno, ciò che il pezzo stesso conserva in sé. L’idea fulminante mi viene solitamente mentre lo sto già lavorando”, spiega con un sorriso sulle labbra. In questo modo nascono oggetti decorativi di qualsiasi genere che si possono abbinare a fiori, candele o frutta.
Pezzi unici con carattere
Per le sue opere, Walter Schnitzer si serve di diverse fresatrici a mano e di spazzole con cui ama lavorare sul suo banco di lavoro o all’aperto davanti a casa. Si serve di questi strumenti per levigare, pulire e dar forma al legno. “La sfida consiste nel mantenere il carattere peculiare del pezzo di legno e di portare alla luce determinate forme e motivi già presenti in esso”, chiarisce l’appassionato artigiano. Ne risultano straordinari pezzi unici. Walter Schnitzer utilizza preferibilmente legno di castagno, che secca sul tronco che non ammuffisce. Il legno di rovere, invece, è rinomato per le sue venature speciali. Trovarlo è un colpo di fortuna.
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Autentico e versatile
Per Walter Schnitzer l’artista è la natura stessa. “Io mi vedo, piuttosto, come intermediario”, spiega con modestia. Grazie alla versatilità del legno, ci sono possibilità quasi infinite di creare oggetti. Si tratta di una caratteristica che affascinava il contadino già da bambino: “Ai tempi, andavo nel bosco a cercare pezzi di legno per il mio primo presepe”. La ricerca di stimoli sempre nuovi rende affascinante la lavorazione di questo materiale. “Dato che non mi sento legato a nessuna forma o formato preciso, posso dare libero spazio alla mia fantasia e realizzare su richiesta anche oggetti su misura”, afferma con soddisfazione. Regali che rivelano l’essenza della natura, che altrimenti così non si vedrebbero, sono decisamente la sua specialità.
Ogni pezzo è unico
Qui potete trovare opere d'arte uniche in legno antico dall'assortimento di Walter Schnitzer.
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L'assortimento
  • figure in legno antico
  • lampade
  • ciotole
  • decorazioni per interni ed esterni
  • lavori su richiesta
Posizione & arrivo
Indicazioni stradali
Nelle vicinanze
  • alla pista ciclabile
    1 km
  • fermata più vicina
    800 m
Pardellhof
a Naturno è situato a
700 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Naturno
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Gallo Rosso

Garanzia di qualità

"Gallo Rosso" è il marchio ombrello che raccoglie 4 facce dell’Alto Adige contadino: agriturismi, prodotti di qualità dei contadini, osterie contadine e artigianato rurale. Qui scoprirai i quattro pilastri che sono associati all’assegnazione del marchio.

I criteri di qualità del marchio Gallo Rosso
Criteri di qualità
Il Gallo Rosso e il suo mondo
Criteri di qualità
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Prodotti di qualità
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Criteri di qualità
Osterie contadine

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