Che abbia un vero talento per la lavorazione del legno, lo si nota al più tardi quando Helmuth Hochkofler si mette all’opera. “Ogni colpo deve essere assestato al posto giusto”, sottolinea l’artista. La precisione è una dote fondamentale per questo abile sarentino. Ne è conferma il numero dei coltelli da intaglio di qualsiasi grandezza pronti all’uso sul suo banco di lavoro. Un Cristo, un animale o un cavallo a dondolo, tradizionale e tipico o sobrio e moderno: le opere di Helmut Hochkofler abbracciano una gamma molto ampia. Ma per essere soddisfatto, deve riuscirgli anche il dettaglio più minuzioso: “Per individuare in pieno il carattere di un’opera, spesso è necessario fare meno per ottenere di più”. Questa la convinzione dell’appassionato intagliatore.

Anche dopo 30 anni di esperienza nell’intaglio la ricerca della forma giusta resta sempre una sfida. “Questo, per me, è il fascino di quest’arte affascinante”, afferma Hochkofler. A detta sua, dovrebbe esserci un attimo, un momento in cui si capisce che l’opera è completa e che è meglio deporre il coltellino. E mentre il suo sguardo segue la sagoma ruvida del legno aggiunge: “È fondamentale avere un occhio accorto”. Dato che il pino cembro cresce davanti a casa, Hochkofler utilizza di preferenza questo tipo di legno nella sua officina. Ma gli piace anche sperimentare con altri tipi di legno, come con quello di tiglio, di castano o di frassino. E’ sempre alla ricerca dei pezzi più adatti per trasformarli, prima o poi, in una delle sue opere artigianali curate fin nel più piccolo dettaglio.