Il Paalhof è un piccolo maso vicino a Castelrotto, adagiato su un pendio soleggiato e rivolto a sud verso lo Sciliar e l'Alpe di Siusi. È il punto di partenza perfetto per escursioni e sci, ma anche per gite a Bolzano o Merano e alle più famose attrazioni dell'Alto Adige. Intorno alla casa, angoli accoglienti invitano a prendere un libro o semplicemente a osservare la natura e il corso del sole, che qui splende dalla mattina alla sera, iniziando con la colazione sul balcone e finendo con l'aperitivo serale per concludere una felice giornata di vacanza. Il maso è gestito da un team madre-figlia che cerca di andare per la sua strada. Diversità, cura e sostenibilità sono il credo dell'agricoltura e anche dell'accoglienza degli ospiti che dovrebbero godersi il periodo più bello dell'anno, grazie alla splendida casa vacanze, alle cure attente e alla calda ospitalità.