Le più belle botteghe contadine
Nei masi dell’Alto Adige c'è una stanza del tesoro. Non trabocca d’oro, ma è piena di prodotti di alta qualità.
Non solo nel castello, ma anche nel maso c'è una stanza del tesoro. Non trabocca d'oro, ma è piena di prodotti di alta qualità.
![Bottega del maso](/images/content/5179919_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/hofladen_am_bauernhof.jpg)
Sugli scaffali della bottega del maso troverai tutti i prodotti del maso, prodotti che non sono solo belli da vedere, ma anche da gustare.
![La varietà di prodotti al maso](/images/content/5179920_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/produktvielfalt_am_bauernhof.jpg)
Varietà che spazia dai prodotti animali a quelli vegetali: in salamoia, essiccati o pressati: le possibilità di lavorazione sono, apparentemente, illimitate.
![Sciroppo del maso](/images/content/5179921_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/sirup_vom_bauernhof.jpg)
La famiglia di contadini si dedica, con grande dedizione e tanta esperienza, alla produzione di prodotti di prima qualità, dall'origine al prodotto finito.
![I prodotti del maso](/images/content/5179922_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/produkte_vom_bauernhof.jpg)
Alles was Du im Urlaub auf dem Bauernhof brauchst findest Du im liebevoll sortierten Hofladen. Decke Dich mit Eiern, Marmeladen und anderen Köstlichkeiten ein.
![Formaggio del maso](/images/content/5179923_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/kaese_vom_bauernhof.jpg)
Nel maso in Alto Adige, tutti i prodotti sono fatti a mano, con tanto amore. E lo si percepisce al palato.
![Antiche varietà di radici](/images/content/5179924_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/altes_wurzelgemuese.jpg)
Le materie prime di origine naturale crescono direttamente in loco. Vengono trasformate e lavorate dalla famiglia contadina: una vera delizia.
![La vetrina dei prodotti al maso](/images/content/5179925_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/produktschaufenster_am_bauernhof.jpg)
L'agricoltore lavora i prodotti naturali in maniera delicata secondo metodi collaudati: non potrai gustarli altrove se non direttamente al maso.
![Le antiche varietà del maso](/images/content/5179926_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/alte_sorten_vom_bauernhof.jpg)
I contadini altoatesini dimostrano una grande creatività non solo nella lavorazione dei prodotti. Anche le antiche varietà vengono riscoperte e confezionate in una nuova veste.
![Verdure fresche di campo](/images/content/5179927_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/frisches_gemuese_vom_feld.jpg)
A seconda della stagione, nella bottega del maso, troverai frutta e verdura dei campi e degli orti, maturata al sole e raccolta a mano.
![Apri la porta al piacere](/images/content/5179928_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/die_tuer_zum_genuss.jpg)
Che sia una ex cantina o un fienile, ogni bottega del maso è arredata e decorata con la massima attenzione ai dettagli.
![Shopping nella bottega del maso](/images/content/5179929_desktop_0_0_0_0/1200cX677c/fileadmin/user_upload/Sehnsucht_Bauernhof/Schoensten_Hoflaeden/einkaufen_im_hofladen.jpg)
Ci hai preso gusto? Porta a casa un po' dei nostri prodotti e ti ricorderai della tua vacanza in maso ad ogni boccone.
Delizie a perdita d'occhio
Miele cremoso, sciroppi di frutta, anelli di mela croccanti, salamini affumicati e antiche varietà di cereali: tutto ciò che cresce e prospera nel maso in Alto Adige viene trasformato in alimenti deliziosi e sani. Nella bottega, i prodotti avranno la visibilità che meritano. Impacchettati con cura e grande attenzione ai dettagli, sono impilati su banconi e scaffali. La famiglia contadina non solo ti darà il prodotto che preferisci, ma ti racconterà anche la storia che c'è dietro ad ognuno di essi.