Sidro

La frutta, oltre ad essere uno spuntino genuino e un succoso ingrediente da dessert, è dissetante e rinfrescante. Ne è la prova il sidro che, pur essendo noto come “vino di mele”, in realtà si può ottenere da pomacee, drupacee e anche dai frutti di bosco. Con il suo carattere frizzante e le sue note fruttate, il sidro è un concentrato di freschezza con cui addolcire la routine quotidiana e festeggiare i momenti speciali della vita. Il sidro del marchio “Gallo Rosso” non contiene né concentrati né coloranti, ma solo la frutta migliore da agricoltura biologica o integrata, sminuzzata in loco e subito spremuta. Il successivo processo di fermentazione ne determina il fine perlage e regala al palato una gioiosa esperienza.