Secondo piatto

Gulasch succulento con canederli allo Speck e insalata di cavolo cappuccio

Gulasch con canederli

Un gulasch a regola d’arte? Il manzo deve sciogliersi in bocca, la salsa deve essere abbondante e i canederli soffici e gustosi.

Ricetta dalla cucina contadina

Simone Klammer

Contadina dell’osteria contadina del Ahner

Ahner, Rodengo ©

Ingredienti

4 persone

140 MIN.

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www.roterhahn.it

Preparazione - Gulasch succulento con canederli allo Speck e insalata di cavolo cappuccio

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  Buona fortuna

Simone Klammer

Contadina dell’osteria contadina del Gallo Rosso

Ahner a Rodengo

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