Visite guidate al maso a Appiano s. strada d. vino 

azienda frutticola e vinicola con propria propria distilleria

A Cornaiano/Colterenzio sulla Strada del Vino si trova il maso Fischerhof ad un’altitudine di 470 metri, in mezzo ai propri vigneti, in posizione tranquilla e soleggiata. La famiglia Mauracher si dedica ad un’attività davvero “spirituale” – la distillazione. Da più di 50 anni vengono distillati con grande competenza e tranquillità grappe di alta qualità a base delle vinacce delle proprie viti nonché a base di diversi frutti gustosi. Il cuore dell’azienda è la distilleria che risale alla prima guerra mondiale. Il Fischerhof dispone anche di un’offerta agrituristica.

o introduzione nella frutticoltura e viticoltura in Alto Adige o presentazione dell’azienda agricola e vinicola o visita dei frutteti e vigneti con spiegazione dei singoli sistemi di coltivazione, dei diversi tipi di frutta e delle singole fasi di lavoro durante un anno economico o visita della cantina o visita della distilleria del maso con spiegazione della tecnica di distillazione o degustazione di distillati prelibati e di liquori a base di frutta

2 ore

tedesco. Italiano

tutto l'anno

ogni martedì dalle ore 16, negli altri giorni previo accordo ogni mercoledì dalle ore 14 alle ore 16 (senza prenotazione); negli altri giorni previo accordo

necessario

mele, uva, distillati e liquori

su richiesta

gratuito

accesso con macchina e pullman