&noscript=1 /> Fischerhof - Prodotti di qualità dal maso a Girlan - Appiano sulla Strada del Vino Hofdetail
 
Fischerhof
Prodotti di qualità del contadino a Appiano sulla Strada del Vino/Girlan
Martin Mauracher Schreckbichl 12
T +39 0471 660627 info@fischerhof-mauracher.it
Destillate
Descrizione del maso
Da oltre 50 anni al maso “Fischerhof”, a Schreckbichl presso Girlan, si distillano eccellenti grappe con le vinacce provenienti dai vitigni del maso stesso. Per dare un nuovo slancio all’antica tradizione, da qualche tempo si producono anche squisite acquaviti di frutta ottenute dalla distillazione di pere Williams, albicocche e altri tipi di frutta e di bacche. Il negozio del maso invita a degustare e a passare delle ore piacevoli.
Inoltre, il Fischerhof offre i seguenti prodotti con il marchio "Gallo Rosso"
Bauer Martin
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@fischerhof-mauracher.it
telefono +39 0471 660627
cellulare +39 339 5204486
La bottega del maso
Sapere la provenienza
La maggior parte dei frutteti e dei vigneti del Fischerhof si trova nei dintorni del maso e nella vicina Valle dell'Adige. Oltre a diverse varietà di mele come Royal Gala, Granny Smith, Fuji e Kanzi, vengono coltivate anche diverse varietà di uva: Vernatsch, Blauburgunder, Goldmuskateller, Gewürztraminer e Lagrein. Inoltre, nel maso sono presenti numerosi alberi da frutto ad alto fusto, i cui frutti vengono anch'essi raffinati in distillati pregiati.
Gewürztraminer e Lagrein per le sue grappe
per grappe e liquori
Lavorazione
L’enologo Martin Mauracher produce fino a 50 diversi distillati e liquori nella distilleria del maso. Solo i frutti idonei e maturi vengono schiacciati e lavorati. La conservazione in botti di legno garantisce una maturazione completa e conferisce ai distillati un sapore unico.
Ciò richiede molta esperienza e pazienza
È materia prima per la distillazione
Vetrina dei prodotti del maso Fischerhof
Fischerhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Destillate
Moscato barique
Grappa di moscato
Grappa bio
PIWI Sorten
Grappa lagrein
Acquavite di mele fuji barricata
Liquore di prugne
Acquavite di sambuco
Acquavite di ciliegie selvatiche
Distillato di sorbo "windlahner"
Grappa treber
Acquavite di pera williams
Liquore di noci
Grappa pinot nero
Acquavite di mele fuji
Ginepro
Gin aus Apfel und Wacholder
Grappa traminer aromatico
Genziana
Distillato di susine mirabelle
Grappa di moscato rosa
Acquavite di mele gravensteiner
Grappa sauvignon
Grappa alla ruta
Grappa di fragolino
Acquavite di prugna
Acquavite di albicocche
Acquavite di mele cotogne
Liquore magia invernale
Liquore alla mela
Acquavite di ciliegia
Liquore alle erbe
Distillato goldapfel
Grappa barique
Grappa al cirmolo
Zirbel
Liquore di pera
Grappa al pino mugo
Apfelbrand gala
Tutti i punti vendita
I prodotti del maso Fischerhof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Gastronomia
Hotel e ristoranti
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Fischerhof
in Appiano sulla Strada del Vino/Girlan è situato a
470 metri sopra il livello del mare.
Attività nelle vicinanze
Sentiero enodidattico a Cornaiano
Chiesa del Calvario e buche di ghiaccio
Noleggio bici Sanvit
Tourist-Info Appiano
Grande giro Oltradige - Bassa Atesina
Chiesa parrocchiale di San Paolo - il duomo di campagna
Biblioteca Appiano
Castello Gandegg
Garni Castello Paschbach
Castello Englar
Back to list