Sapere la provenienza
A 1.048 m di altitudine, sui pendii soleggiati sotto il Salto, si coltivano mele delle varietà Topazio, Pinova e Jonagold dal gusto unico e inconfondibile. I frutti, che crescono su terreni porfirici, sono ricchi di preziose sostanze nutritive. La famiglia attribuisce particolare importanza a una produzione chiusa e sostenibile, in cui i prodotti si ricavano dalla terra e dalle piante in modo naturale, senza l’aggiunta additivi. Si mantengono così anche l'originalità e la tipicità del territorio.
