&noscript=1 /> Unteroltlhof - Prodotti di qualità dal maso a Sesto Hofdetail
 
Unteroltlhof
Prodotti di qualità del contadino a Sesto
Fam. Villgrater Via Helm 11/B
T +39 0474 710658 unteroltlhof@alice.it
Käse & Milchprodukte
Descrizione del maso
Il maso “Unteroltlhof” si trova in fondo alla Valle di Sesto a 1.450 m di quota. Qui si allevano diversi animali tra cui alcune razze a rischio estinzione: una cinquantina di capre, una ventina di pecore, alcuni bovini e maiali come pure polli e un cavallo. Fiore all’occhiello del maso è il caseificio in cui il latte di capra e di mucca di propria produzione vengono trasformati in prodotti di qualità.
Bauer Andreas
goditi la bontà dei nostri prodotti
unteroltlhof@alice.it
telefono +39 0474 710658
cellulare +39 349 3125261
La bottega del maso
Dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 11:00
Sapere la provenienza
La stalla libera offre alle mucche e alle capre molto spazio per sentirsi a proprio agio. In estate, le mucche si godono l'erba fresca nel pascolo adiacente al maso e le capre trascorrono il loro tempo insieme alle pecore al pascolo. Grazie all'alimentazione senza insilati con il foraggio di base dell'azienda, forniscono un latte di alta qualità.
Lavorazione
Il formaggio dell'Unteroltlhof è prodotto sia con il latte di mucca che con il latte di capra del maso. Questa speciale miscela di latte dà origine a una gamma di formaggi molto varia, da quelli freschi a quelli a pasta semidura.
Andreas und Sonja wissen, wie man Käse herstellt
Unteroltlhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Käse & Milchprodukte
Formaggio di capra in olio
Ziegenrohmilch
Yogurt frutti di bosco
Ziegenmilch
Ziegenmandl
Ziegenrohmilch
dolomite
Kuhrohmilch
Almduft
Kuhrohmilch
robiola
Kuhrohmilch
caprino
Ziegenrohmilch
formaggio di capra morbido
Ziegenrohmilch
Yogurt naturale
Ziegenmilch
Formaggio vaccino e di capra
Kuh-und Ziegenrohmilch
yogurt all'albicocca
Ziegenmilch
con timo
Kuhrohmilch
Tutti i punti vendita
Bottega del maso
Dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 11:00
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Unteroltlhof
in Sesto è situato a
1450 metri sopra il livello del mare.
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