Il Gamsegghof di Melago è di proprietà della famiglia Hohenegger dal 1702, ovvero da oltre 300 anni. La vista dalla finestra mostra la splendida vallata con ghiacciai, prati e boschi. A 1.920 m sul livello del mare, nei quattro spaziosi appartamenti per le vacanze si sentono a proprio agio non solo gli ospiti, ma anche 70 capre, cinque mucche e sei oche, sia nella stalla di recente costruzione sia quando corrono nella natura. Il cuore del maso biologico è il caseificio aziendale: qui maturano deliziosi formaggi di latte crudo di mucca e di capra, mentre la contadina Beatrix ha trovato il suo uso creativo per le uova d'oca.