&noscript=1 /> Beerenhof - Prodotti di qualità dal maso a Villabassa Hofdetail
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Descrizione del masoMaso
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Posizione
Beerenhof
Prodotti di qualità del contadino a Villabassa
Irene und Rudolf Burger Im Lexeranger 13 39039 Villabassa
M +39 347 1137748 info@beerenhof.it
Fruchtaufstriche, Soßen & Eingelegtes e Fruchtsirup
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Descrizione del maso
Da anni la famiglia Burger coltiva diverse varietà di frutta e verdura che in seguito trasforma con passione e sapienza in confetture, sciroppi e verdure sottovetro. L’ingrediente che rende assolutamente particolari i prodotti è il cotogno giapponese che, con il suo succo asprigno, sostituisce l’acido citrico usato comunemente. Per realizzare i propri prodotti la famiglia Burger si affida a metodi il più naturale possibile.
Bäuerin Irene
goditi la bontà dei nostri prodotti
Maggiori informazioni sul contadino
info@beerenhof.it
cellulare +39 347 1137748
www.beerenhof.it
La bottega del maso
Sapere la provenienza
Le bacche, le erbe, gli arbusti e le verdure sono coltivate direttamente in maso e nei vari campi di Villabassa. Il clima particolarmente fresco dell'Alta Pusteria, fa sì che frutti crescano e maturino molto più lentamente. Questo conferisce loro un aroma molto intenso.
Crescono particolarmente bene nel clima dell'Alta Pusteria
Le bacche di aronia sono ricche di vitamina C
Sotto aceto sono una favola
Questo crea uno sciroppo aromatico
Lavorazione
Nel maso dei Burger, la frutta viene raccolta al mattino e lavorata nel pomeriggio. Ciò significa che la frutta e la verdura vengono confezionate lo stesso giorno. Anche le erbe che utilizzare per raffinare i prodotti sono sempre fresche. La famiglia Burger, da brava amante del naturale, non aggiunge conservanti o coloranti artificiali e garantisce una lavorazione delicata a basse temperature.
Confetture, sciroppi o sottaceti?
si dedica alla produzione di confetture e sciroppi
Lo sciroppo deve la sua particolartà al limone nordico
Vetrina dei prodotti del maso Beerenhof
Il Beerenhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Fruchtaufstriche
Confettura di fiori di sambuco
mit Saft der nordischen Zitrone, Agar Agar
Confettura di limone nordico
Confettura di ribes
Soßen & Eingelegtes
Rafano dell'alto adige
Meerrettich, naturscharf
Fruchtsirup
Sciroppo di aronia
Sciroppo di fiori di sambuco
mit Saft der nordischen Zitrone
Tutti i punti vendita
I prodotti del maso Beerenhof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Online
Pur Südtirol - Gallo Rosso
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Indicazioni stradali
Nelle vicinanze
Beerenhof
in Villabassa è situato a
1200 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Villabassa
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