&noscript=1 /> Lüch da Pcëi - Prodotti di qualità dal maso a S. Cassiano - Badia Hofdetail
 
Lüch da Pcëi
Prodotti di qualità del contadino a Badia/S. Cassiano
Fam. Crazzolara Via Pecei 17
T +39 0471 849286 info@luchdapcei.it
Käse & Milchprodukte e Freilandeier
Descrizione del maso
Il maso si trova sopra S. Cassiano in Val Badia (1.535 m). Dal 2001 il latte prodotto senza foraggi insilati è trasformato in formaggi e yogurt. Gli animali producono un latte di elevata qualità presentando una maggiore quantità di Omega-3. Questo costituisce la base per latticini buoni e sani. Le mucche possono muoversi nella stalla a stabulazione libera e mangiare il fieno degli alpeggi delle Dolomiti.
Bauer Luca
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@luchdapcei.it
telefono +39 0471 849286
La bottega del maso
Sapere la provenienza
Le mucche che vivono al maso forniscono un latte di alta qualità, privo di insilati, che è ricco di acidi grassi omega-3. Il foraggio ricco di erbe dei prati alpini delle Dolomiti e l'esercizio fisico nella stalla libera garantiscono un'elevata qualità del latte. Questa è la base essenziale per ottenere prodotti caseari buoni e sani.
Die Hühner lieben den Wintergarten
Lavorazione
Il latte del maso viene trasformato nel caseificio in yogurt fresco e in formaggio fresco, morbido e semiduro. Viene prodotto anche uno speciale formaggio a pasta dura, che matura in cantina per un periodo compreso tra i 12 e i 16 mesi.
Il Lüch da Pcëi fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Käse & Milchprodukte
baita
Kuhrohmilch
yogurt naturale
Kuhmilch
Formaggio alle erbe
Kuhrohmilch
yogurt ai cereali
Kuhmilch
Yogurt ai mirtilli neri
Kuhmilch
Dolasilla
Kuhrohmilch
yogurt alla fragola
Kuhmilch
Conturines
Kuhrohmilch
Gran Bacun stagionato
Kuhrohmilch, 12/14 Monate
Formaggio "Gadertaler Goldtaler" alle erbe
Kuhrohmilch
yogurt ai lamponi
Kuhmilch
Val Badia
Kuhrohmilch
Pre de Costa
Kuhrohmilch
yogurt ai frutti di bosco
Kuhmilch
Gran Bacun dolce
Kuhrohmilch, 6 Monate
Yogurt alla nocciola
Kuhmilch
formaggio al vino rosso
Kuhrohmilch
Formaggio "Gadertaler Goldtaler"
Kuhrohmilch
yogurt alla mela verde
Kuhmilch
Ladin
Kuhrohmilch, 4/6 Monate
Setsas
Kuhrohmilch
Fanes
Kuhrohmilch
Bierkäse
Kuhrohmilch
yogurt all'albicocca
Kuhmilch
San Cassiano
Kuhrohmilch
Freilandeier
uova di galline allevate all'aperto
Hühner
Tutti i punti vendita
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Lüch da Pcëi
in Badia/S. Cassiano è situato a
1535 metri sopra il livello del mare.
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