&noscript=1 /> Leitnerhof - Prodotti di qualità dal maso a Verano Hofdetail
 
Leitnerhof
Prodotti di qualità del contadino a Verano
Fam. Kienzl Via Unterdorfer 9
T +39 0473 278125 info@leitnerhof.it
Fruchtsäfte
Descrizione del maso
L’azienda frutticola e zootecnica “Leitnerhof ” sorge a 1.000 m di altitudine sui versanti sud della Valle dell’Adige. È qui che nasce lo squisito succo di mela di montagna noto non solo nella zona di Merano e dintorni. Il segreto del succo dorato del “Leitnerhof” risiede nell’elevato contenuto zuccherino e nella gradevole acidità che danno al succo il suo sapore unico, pieno e puro.
Bäuerin Altbäuerin Anna Kienzl
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@leitnerhof.it
telefono +39 0473 278125
cellulare +39 334 3524516
Vendite in maso
Sapere la provenienza
Le mele del maso Leitnerhof crescono su circa 4 ettari di terreno a 1.000 metri, circondate da boschi. Sull'altopiano di Verano, la deliziosa mela di montagna Golden Delicious viene coltivata seguendo le regole della coltivazione integrata, per poi essere trasformata in succo. Il clima, particolarmente soleggiato, facilita la maturazione dei frutti.
Alla fine di agosto, sui ripidi prati, è tempo di raccogliere le mele
Rimangono lì finché il succo non viene spremuto
Lavorazione
Dopo aver raccolto le succose Golden Delicious, il contadino Robert inizia a lavorare le mele raccolte nel tardo autunno. La mattina presto, dopo aver sistemato il bestiame del maso, si dedica alla pressatura delle mele. La pressatura avviene molto delicatamente e vengono utilizzate solo mele della migliore qualità. Subito dopo la pressatura, il succo di mela, sano e biologico, viene riscaldato e imbottigliato in vetro.
Leitnerhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con il seguente prodotto:
Fruchtsäfte
Succo di mela
Golden Delicious
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Modalità di consegna
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Posizione & arrivo
Leitnerhof
in Verano è situato a
1000 metri sopra il livello del mare.
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