Hofdetail

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Gut Kaltenburg

Prodotti di qualità del contadino a Caldaro sulla Strada del Vino

Fam. Lochmann St. Josef am See 7 39052 Caldaro sulla Strada del Vino

M +39 340 4521844 [email protected]

Distillati

Maso con viticoltura

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Descrizione del maso

La tenuta “Gut Kaltenburg” è adagiata tra vigneti e frutteti nel cuore della classica località vinicola di Caldaro. La famiglia Lochmann si serve delle uve e dei frutti della tenuta per la produzione dei suoi distillati aromatici. “Il know-how, ma anche il terreno, il clima mite e il prendersi cura delle piante contribuiscono a rendere i nostri distillati ancora più fruttati”, spiega la mastro distillatore Juliana. È possibile effettuare tour della distilleria e degustazioni.

Attività agricola

Il Gut Kaltenburg è un maso con viticoltura

viticoltura (CabernetLagreinMerlotschiava)

Contadina Juliana

goditi la bontà dei nostri prodotti

Maggiori informazioni sul contadino

[email protected]

cellulare +39 340 4521844

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La bottega del maso

Dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 13:30 alle 18:00

Sapere la provenienza

La tenuta Kaltenburg con i suoi vigneti e frutteti si trova sulla sponda settentrionale del Lago di Caldaro. Su una superficie di circa 8 ettari nel cuore della zona vinicola di Caldaro, su terreni sciolti, calcarei e ghiaiosi, vengono coltivati Merlot, Cabernet, Schiava e Lagrein, nonché diversi frutti per i distillati.

Lavorazione

Nella distilleria del maso, i mastri distillatori creano le migliori grappe dalle vinacce delle proprie uve. I distillati aromatici sono realizzati con ciliegie, prugne, mirabelle e mele cotogne, nonché erbe aromatiche del maso.