Forti, in armonia con la natura, all'insegna dalla qualità: è questo il motto che descrive la nostra idea di prodotto tipico naturale. La nostra piccola cantina di Cardano, alle pendici di Bolzano, ha una storia di 700 anni; noi, i fratelli Markus e Thomas, come giovani viticoltori altoatesini, vogliamo continuare a scriverne pagine emozionanti. Il Pitznerhof una volta serviva come armeria per Castel Cornedo, il nome Pitzner deriva da Büchsner, “fabbricante di armi”. Oggi, la nostra famiglia coltiva le varietà Pinot grigio, Chardonnay, Moscato d'oro, Schiava, Pinot nero, Merlot e Lagrein su un totale di 5,5 ettari di vigneti, anche su pendii molto ripidi. Come cantina privata, cerchiamo di integrare al meglio il microclima e le condizioni locali nel processo di produzione, oltre a lavorare con grande scrupolo. Operiamo in sinergia e rispetto con la natura e questo si ritrova nel carattere dei nostri vini. Piú informazioni su CornedoVicino a