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L'Avvento contadino in Alto Adige: un momento di riflessione
L'Avvento contadino in Alto Adige: un momento di riflessione

Un tempo di
silenzio e contemplazione

Avvento contadino

Profumi, luci e attesa

Durante una vacanza in agriturismo in Alto Adige, nel tempo di Avvento, scoprirete i rami di Santa Barbara in fiore, il dolce Zelten di Natale, le stelle di paglia e gli antichi riti dell'incenso. La famiglia del maso vi permetterà di immergervi e di condividere le usanze più radicate.

Durante una vacanza in agriturismo in Alto Adige, nel tempo di Avvento, scoprirete i rami di Santa Barbara in fiore, il dolce Zelten di Natale, le stelle di paglia e gli antichi riti dell'incenso. La famiglia del maso vi permetterà di immergervi e di condividere le usanze più radicate.

Quando le giornate si accorciano e le notti diventano più fredde e solo la calda Stube è illuminata a giorno, arriva il periodo riflessivo dell'anno. Un familiare profumo di cannella, vin brulé e biscotti aleggia nelle stanze. Il maso si riempie di un'atmosfera armoniosa. Da sempre, il periodo natalizio è un momento importante del calendario agricolo. La natura va in letargo e il maso diventa più silenzioso. All'imbrunire, la famiglia contadina si ritira davanti alla stufa a legna scoppiettante e si gode le ore insieme. È questo il momento di vivere le usanze e raccontarsi le storie. Anche gli ospiti degli appartamenti e delle camere del maso possono parteciparvi.

 

Luci di candela e fiori invernali

Le settimane prenatalizie al maso, in Alto Adige, sono accompagnate dalla luce della tradizionale corona dell'Avvento. Questa è intrecciata con rami di abete fresco e decorata con quattro candele. Ognuna di esse rappresenta una domenica d'Avvento e riempie gradualmente la Stube dell’agriturismo con la sua luce calda. Non solo la corona d'Avvento, ma anche i cosiddetti rametti di Barbara decorano la casa. Il 4 dicembre, giorno di Santa Barbara, si tagliano i rami di ciliegio, di forsizia o di pesco. I rami vengono messi in un vaso pieno d’acqua e posti sul davanzale della finestra, al sole. Giusto in tempo per il Natale, i rami di Santa Barbara fioriscono di petali bianchi e rosa e portano colore nella stagione fredda.

 

Dolci messaggeri prenatalizi

Spitzbuben, pan di zenzero, mezzelune alla vaniglia e stelle alla cannella: durante l'Avvento, la cucina del maso si trasforma in una pasticceria. Con grande abilità, la moglie del contadino impasta, ritaglia le forme e decora amorevolmente i biscotti. Una colorata varietà di biscotti natalizi tradizionali è creata secondo le ricette tradizionali della nonna. Infine, davanti a vin brulé e tisane, non solo la famiglia dei contadini, ma anche gli ospiti si godono i dolci. Un dolce natalizio speciale dell'Alto Adige è lo Zelten, un pane speziato alla frutta fatto con frutta secca, pere secche, fichi, prugne e uva sultanina, che si conserva a lungo.

 

Tradizioni contadine

Un albero di Natale riccamente decorato è un must anche nei masi dell'Alto Adige. La differenza decisiva sta nelle decorazioni. In molti luoghi, questi prodotti sono fatti a mano nei masi. Particolarmente apprezzate sono le stelle fatte intrecciando e legando la paglia con dei fili per creare forme elaborate. La vigilia di Natale, le bellissime stelle decorano l'albero e illuminano gli occhi dei bambini. Negli agriturismi, le usanze e le tradizioni dell'Avvento si prolungano fino al nuovo anno. Intorno all'Epifania, l'intero maso viene benedetto con incenso e acqua santa. Il numero del nuovo anno e le lettere C+M+B (Cristo benedica questa casa) sono scritte sulle porte con gesso consacrato. Questo rituale ha lo scopo di allontanare il male dal maso e di chiedere protezione e un buon raccolto per l'anno successivo. Durante l'Avvento contadino, gli ospiti sperimentano tradizioni autentiche e un pezzo di cultura altoatesina.

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3 motivi

Natale contadino

Preparare biscotti e realizzare corone dell'Avvento
Preparare biscotti e

realizzare di una corona d'Avvento

Tempo con la famiglia del maso in un'atmosfera contemplativa
Tempo con la famiglia del maso

in un'atmosfera contemplativa

Fare stelle di paglia e immergersi nella tradizione
Intrecciare stelle di paglia e

immergersi nelle usanze

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Avvento al maso

Dove vuoi andare?
Quando e per quanto tempo?
qualsiasi
Tipo di alloggio e compagni di viaggio
2 adulti
Tipo di maso
Allevamento di bestiame, viticoltura o frutticoltura
Classificazione
tutte le classificazioni
1656 maso masi
Azzera il filtro
1656 maso trovato masi trovati
 | 
Felderhof flower flower flower
Fam. Oberhofer  | Rio di Pusteria  (Valle Isarco)
Allevamento di bestiame
Prodotti del maso: latte, uova
Offerte contadine: visite alla stalla
4,5
"Molto buono"
(8 recensioni)
Appartamento da 70€ per notte
Pichlerhof flower flower flower flower
Fam. Hofer-Grünfelder  | Rio di Pusteria  (Valle Isarco)
Allevamento di bestiame
colazione
Angolo dei prodotti: latte, yogurt, speck ...
Offerte contadine: sperimentare la vita di tutti i giorni al maso, aiuto in stalla, visite alla stalla ...
Appartamento da 111€ per notte
Bruggerhof flower flower flower flower flower
Fam. Taschler  | Braies  (Dolomiti)
Allevamento di bestiame
colazione
Angolo dei prodotti: latte, yogurt, altri prodotti lattiero-caseari ...
Offerte contadine: sperimentare la vita di tutti i giorni al maso, aiuto in stalla, visite alla stalla ...
5,0
"Eccellente"
(104 recensioni)
Appartamento da 140€ per notte
Mandlerhof flower flower flower flower
Fam. Laner Kofler  | Verano  (Merano e dintorni)
Allevamento di bestiame
colazione
Angolo dei prodotti: uova, confetture di frutta, sciroppo ...
Offerte contadine: aiutare nella fienagione, visite alla stalla, gli ospiti possono procurare i prodotti del maso
4,8
"Molto buono"
(34 recensioni)
prenotabile online
Appartamento da 100€ per notte
Pifrailerhof flower flower flower
Fam. Spechtenhauser  | Senales  (Merano e dintorni)
Allevamento di bestiame
colazione
Prodotti del maso: latte, yogurt, formaggio ...
Offerte contadine: sperimentare la vita di tutti i giorni al maso, visite alla stalla
4,9
"Molto buono"
(9 recensioni)
Appartamento da 130€ per notte
Gamperhof flower flower flower
Fam. Gamper  | Lagundo  (Merano e dintorni)
Frutticoltura
Prodotti del maso: succhi di frutta, verdure fresche di stagione, frutta fresca di stagione ...
Offerte contadine: sperimentare la vita di tutti i giorni al maso
4,0
"Buono"
(2 recensioni)
Appartamento da 66€ per notte
Ferienhof Thumburg flower flower flower
Fam. Planatscher  | Campo di Trens  (Valle Isarco)
Allevamento di bestiame
colazione
Prodotti del maso: uova, confetture di frutta, sciroppo ...
Offerte contadine: sperimentare la vita di tutti i giorni al maso, aiuto in stalla, aiutare nella fienagione ...
4,8
"Molto buono"
(7 recensioni)
Appartamento da 108€ per notte
Jöchlerhof flower flower
Fam. Breitenberger  | Lana  (Merano e dintorni)
Frutticoltura
colazione
Prodotti del maso: confetture di frutta, succhi di frutta, frutta fresca di stagione ...
4,5
"Molto buono"
(4 recensioni)
Camera da 80€ per notte
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Tutto sull'Avvento al maso

Tempo di luci al maso

Nel periodo più tranquillo dell'anno, i masi dell'Alto Adige sono avvolti da un fascino contemplativo. Il calore della famiglia contadina e le usanze tradizionali rendono il Natale un'esperienza speciale.

Eventi

Mercatini di Natale e tradizioni

28-06
nov/gen
Il Natale delle campane a Vipiteno
Vipiteno
28-06
nov/gen
Mercatino di Natale Bolzano
Bolzano
29-31
nov/dic
ven - dom di Avvento incl. 05.12., 23.12., 24.12 & 31.12.
Mercatino di Natale Polvere di Stelle
Lana
29-06
nov/gen
Mercatino di Natale Merano
Merano
29-06
nov/gen
Mercatino di Natale Bressanone
Bressanone
29-06
nov/gen
Natale magico Brunico
Brunico
29-30
nov/dic
Ven - Dom nell' avvento piu 07.12., 27.12. & 30.12.
Trenatale – Natale sul Renon
Renon