Il maso Ohnewein si trova alla periferia di St. Pauls ed è un punto di partenza ideale per escursioni a piedi e in bicicletta. Le mele e il vino sono coltivati nella nostra azienda agricola. Mentre la maggior parte dell'uva viene consegnata alle cantine cooperative, noi spremiamo un succo di mela unico dalle mele della nostra azienda agricola di montagna nella valle Val Sarentino, a 1000 metri di altitudine. Inoltre, premiamo un vino della casa con le uve del vitigno Vernatsch, probabilmente la varietà di vino più tradizionale dell'Alto Adige. Per la prima colazione serviamo ai nostri ospiti esclusivamente prodotti altoatesini e miele proveniente dalla nostra apicoltura. Anche le uova per la colazione provengono del maso di montagna di nostra zia Lene a Avelengo. Inoltre, c'è sempre frutta e verdura di stagione proveniente del maso e dall'orto.