Sapere la provenienza
La famiglia Eschgfäller si prende cura con passione di circa 100 colonie di api, scegliendo per loro i migliori pascoli attorno ad Avelengo.
In primavera le api raccolgono il primo nettare a Labers, sopra Castel Trauttmansdorff nei pressi di Merano. Con l’arrivo dell’estate, quando i fiori sbocciano in quota, gli alveari vengono trasferiti ad Avelengo e nella zona della Punta cervina. Qui le api raccolgono nettare dai fiori di prato e di bosco, ma anche dal rododendro alpino, prezioso e profumatissimo.
Il risultato? Miele altoatesino, puro, sostenibile e di qualità eccellente.
In primavera le api raccolgono il primo nettare a Labers, sopra Castel Trauttmansdorff nei pressi di Merano. Con l’arrivo dell’estate, quando i fiori sbocciano in quota, gli alveari vengono trasferiti ad Avelengo e nella zona della Punta cervina. Qui le api raccolgono nettare dai fiori di prato e di bosco, ma anche dal rododendro alpino, prezioso e profumatissimo.
Il risultato? Miele altoatesino, puro, sostenibile e di qualità eccellente.
