&noscript=1 /> Imparare al maso in Alto Adige
 
Imparare al maso in Alto Adige
Imparare al maso in Alto Adige

Erbe, latte
e opere d'arte in feltro

Imparare al maso

Imparare al maso

Davvero imperdibile

Davvero imperdibile

Nei masi dell'Alto Adige si conserva intatto un pezzo di storia. Molte cose sono ancora prodotte secondo le vecchie usanze e conoscenze che sono state tramandate di generazione in generazione. In un agriturismo, gli ospiti possono imparare molte cose e immergersi nel mondo rurale.

Nei masi dell'Alto Adige si conserva intatto un pezzo di storia. Molte cose sono ancora prodotte secondo le vecchie usanze e conoscenze che sono state tramandate di generazione in generazione. In un agriturismo, gli ospiti possono imparare molte cose e immergersi nel mondo rurale.

La conoscenza delle piante officinali è un tesoro prezioso che molte contadine hanno ricevuto dalle loro madri e nonne. Negli orti dei contadini crescono tantissimi tipi di erbe, che le contadine sanno perfettamente come sfruttare al meglio. Grazie al loro gusto inconfondibile e al loro potere curativo, sono usate quotidianamente in molti modi. In quasi tutti i masi dell'Alto Adige le erbe vengono coltivate e raccolte nel periodo giusto dell'anno, per poi essere essiccate e lavorate. Durante una visita guidata attraverso aiuole variegate, gli ospiti intraprendono un viaggio nel meraviglioso mondo delle erbe e dei loro segreti.

 

Da tempo immemorabile, il latte delle mucche viene lavorato nei masi dell'Alto Adige. Un tempo, per prolungare la conservazione di questa preziosa materia prima, sono stati inventati prodotti gustosi, che ancora oggi godono di grande popolarità. Durante una vacanza al maso, gli ospiti hanno l'opportunità di produrre il burro secondo l'antica tradizione e fare lo yogurt o il formaggio partendo dal latte fresco. Lungo la strada, grandi e piccoli vacanzieri imparano l'affascinante viaggio del latte.

 

In un agriturismo, alloggiando in un appartamento o in una camera, si può imparare molto. Gli ospiti possono scoprire i molti usi della lana di pecora durante una lezione d'infeltrimento tenuta dalla contadina. In passato, la tecnica dell'infeltrimento era usata per fare caldi capi d’abbigliamento in lana. Quest’arte raffinata, che si è conservata ancora oggi nei masi dell'Alto Adige, viene ora proposta agli ospiti. L'infeltrimento è un lavoro di destrezza manuale, che permette di creare con la lana piccole opere d'arte.

leggi di più leggi di meno

Ricerca agriturismo

Imparare al maso

Dove vuoi andare?
Quando e per quanto tempo?
qualsiasi
Tipo di alloggio e compagni di viaggio
2 adulti
Tipo di maso
Allevamento di bestiame, viticoltura o frutticoltura
Classificazione
tutte le classificazioni
131 maso masi
Azzera il filtro
131 maso trovato masi trovati
 | 
Tendershof flower flower flower flower
Fam. Prantl  | Curon in Val Venosta  (Val Venosta)
Allevamento di bestiame
colazione, mezza pensione
Prodotti del maso: formaggio, carne fresca, speck ...
Offerte contadine: escursioni alla ricerca di erbe
2,6
"Soddisfacente"
(1 recensione)
prenotabile online
Appartamento da 68€ per notte
Proderhof flower flower flower flower flower
Fam. Leitner  | Funes  (Dolomiti)
Allevamento di bestiame
colazione
Angolo dei prodotti: latte, yogurt, formaggio ...
Offerte contadine: sperimentare la vita di tutti i giorni al maso, visite alla stalla, corso di cucina
5,0
"Eccellente"
(94 recensioni)
prenotabile online
Appartamento da 110€ per notte
Sommersbergerhof flower flower flower
Fam. Schmalzl  | Bressanone  (Valle Isarco)
Frutticoltura
colazione
Prodotti del maso: confetture di frutta, sciroppo, succhi di frutta ...
Offerte contadine: visita guidata al maso, corso dedicato ai canederli, escursioni alla ricerca di erbe
4,9
"Eccellente"
(30 recensioni)
Appartamento da 100€ per notte
Il risultato della tua ricerca

Scoprire e imparare

Esperienze memorabili

I masi dell'Alto Adige sono un vero tesoro di conoscenze. In una vacanza in agriturismo anche tu potrai sperimentare in prima persona le vecchie tradizioni e lo stile di vita rurale.