Prodotti di qualità a S. Genesio 

Il maso “Roanerhof ” si trova a 995 m di quota. I due fratelli Erwin e Andreas sottolineano il clima favorevole della loro posizione: “Accanto a frutta e verdura qui crescono anche il frumento, la segale e il farro”. I cereali di produzione propria vengono lavorati nel mulino del maso con cui si produce un ottimo pane contadino. La famiglia Weifner vende la frutta e la verdura, il pane e la farina appena macinata nella propria bottega e ai diversi mercati contadini.

Bottega del maso, mercato contadino (martedì a Caldaro e Appiano; giovedì a Chiusa; venerdì a Bolzano, in Piazza Municipio; sabato a Sarentino e San Genesio), negozi