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I contadini altoatesini sono degli specialisti non solo nella produzione ma anche nella lavorazione dei loro prodotti: è proprio questa la sottile differenza che distingue i prodotti del marchio "Gallo Rosso" dai prodotti convenzionali. La presente pagina dà un aiuto per la ricerca mirata di prodotti agricoli in Alto Adige. Ogni venditore diretto presenta se stesso e le sue prelibatezze.