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Il maso biologico Unterschweig è gestita dalla famiglia Berger con molta passione, seguendo il ciclo della natura. La contadina Anna è un vero talento nella produzione del formaggio e si occupa delle vendite e del negozio del maso, ma anche del maso e dell'orto. Le erbe aromatiche in particolare sono il suo grande hobby. Il contadino Alois gestisce principalmente la stalla e i prati. È anche colui che porta sempre nuove idee e progetti nella vita del maso. Thomas, il più giovane dei quattro figli di Anna e Alois, lavora al maso come agricoltore con grande piacere ed è un appassionato amante degli animali. Anche gli altri tre figli Gabriel, elettricista a tempo pieno, Alexander, assistente sociale a tempo pieno, e Martin, specialista del settore lattiero-caseario, aiutano al maso quando ce n'è bisogno.

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