&noscript=1 /> Kirchhof - Prodotti di qualità dal maso a Lasa Hofdetail
 
Kirchhof
Prodotti di qualità del contadino a Lasa
Fam. Telser Allitz Kirchhof 29
M +39 338 6323654 info@kirchhof.bz.it
Brot, Nudeln & Getreide
Descrizione del maso
Il maso “Kirchhof” è situato a 1.250 m d’altitudine, tra gli idilliaci paesini di montagna Allitz e Tanas sul Monte Sole, in Val Venosta. Da qui si gode di una bellissima vista sul ghiacciaio di Lasa e su tutto il fondovalle della Val Venosta di Mezzo. Al maso sono lavorati prodotti di altissima qualità. Oltre allo speck, ai salumi e alla carne fresca viene offerto su prenotazione anche pane contadino di produzione propria.
Bauer Christian
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@kirchhof.bz.it
cellulare +39 338 6323654
Vendite in maso
Sapere la provenienza
Nel granaio dell'Alto Adige, che si trova sul Monte Sole, in Val Venosta, a 1.250 metri di altezza, ci sono le condizioni climatiche e geografiche ideali per la coltivazione dei cereali. A Kirchhof, la famiglia Telser coltiva ancora vecchie varietà di segale e farro, oltre al grano, direttamente al maso. Vengono utilizzati solo semi biologici, che crescono in modo naturale, senza bisogno di essere trattati.
a 1.250 m sul livello del mare
Antiche varietà di segale, farro e frumento
Lavorazione
Il grano non trattato viene macinato e utilizzato dalla famiglia Telser per la produzione di deliziose pagnotte seguendo le ricette tradizionali. Le pagnotte tipiche e tradizionali venostane, di segale e di farro, vengono prodotte senza additivi chimici. Per un gusto incomparabile, la preparazione dell'impasto e delle pagnotte segue la tradizione e vengono cotte al forno a legna in pietra del maso.
Il Kirchhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Brot, Nudeln & Getreide
tortini integrali
Roggenmehl, Dinkelmehl, Roggenkleie, Kümmel, Anis, Fenchel, Hefe, Salz, Milch
Vinschger Paarl
Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Kümmel, Anis, Fenchel, Hefe, Brotklee, Koriander
Tutti i punti vendita
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Kirchhof
in Lasa è situato a
1250 metri sopra il livello del mare.
Attività nelle vicinanze
Falesia di Arrampicata Alliz
Monte Sole di Lasa
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Parco alta fune Alliz
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Chiesa del Sacro cuore di Gesù, Tanas
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"Pfeiler und Koundl" a Lasa
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