&noscript=1 /> Öbersthof - Prodotti di qualità dal maso a Velturno Hofdetail
 
Öbersthof (bio)
Prodotti di qualità del contadino a Velturno
Fam. Kerschbaumer Garnerstraße 25 39040 Velturno
M +39 392 6730271 [email protected]
Carne fresca
Maso con Allevamento di bestiame 
Descrizione del maso
Il maso “Öbersthof” si trova a 1.340 m sul livello del mare a Garn, frazione di Velturno. Allevano bestiame da generazioni e, dal 2019, anche polli e bovini. “La nostra carne è particolarmente tenera e succosa poiché alleviamo polli “a crescita lenta”, che seguono un’alimentazione biologica integrata con fieno e trifoglio e che si godono tanto spazio per muoversi”, afferma l’allevatore Josef, spiegando l’alta qualità della carne dei polli biologici.
Attività agricola
Il Öbersthof è un maso con Allevamento di bestiame
  • allevamento di bovini 
  • allevamento di volatili
cellulare +39 392 6730271
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La bottega del maso
Sapere la provenienza
All'Öbersthof i pulcini maschi e femmine vengono allevati come galline e galli. Grazie alla razza avicola a crescita lenta, all'esercizio fisico regolare, al mangime biologico, all'aggiunta di fieno e trifoglio, la carne è particolarmente tenera e succosa.
Lavorazione
Ogni due settimane, i polli di età compresa tra 6 e 10 settimane vengono macellati in modo adeguato alla specie, finemente macellati nel maso e preparati per la vendita. Il peso del pollo biologico è compreso tra 1,6 e 3 kg ed è particolarmente tenero e succoso.
Vetrina dei prodotti del maso Öbersthof
L'Öbersthof è membro del marchio “Gallo Rosso” con i seguenti prodotti:
Carne fresca
Polli da carne
Tutti i punti vendita
I prodotti del maso Öbersthof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Posizione & arrivo
Nelle vicinanze
Öbersthof
in Velturno è situato a
1340 metri sopra il livello del mare.
Recensioni sul maso
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