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Tra sentieri e bicchieri
Osterie contadine
Escursioni e delizie
Sono sempre di più gli ospiti che combinano una visita a un Hofschank o un Buschenschank con una gratificante escursione. Molti masi si trovano lungo i sentieri più popolari dell'Alto Adige, come la roggia di Lagundo, l'Alta Via di Merano o il famoso Sentiero del castagno. Ma non mancano alcuni veri consigli da insider.
Sono sempre di più gli ospiti che combinano una visita a un Hofschank o un Buschenschank con una gratificante escursione. Molti masi si trovano lungo i sentieri più popolari dell'Alto Adige, come la roggia di Lagundo, l'Alta Via di Merano o il famoso Sentiero del castagno. Ma non mancano alcuni veri consigli da insider.
I Buschenschank offrono al 100% vino fatto in casa e si trovano in zone climaticamente più miti. In altre parole, dove le viti e le castagne prosperano. Sono quindi particolarmente adatti come destinazioni di escursioni in autunno e primavera, quando di solito fa troppo freddo per lunghe escursioni in montagna ad altitudini più elevate.
Molti Buschenschank si trovano lungo il popolare Sentiero delle castagne, che si snoda attraverso la zona vinicola della Valle Isarco, da Bressanone a Bolzano. Se si vuole salire di quota, è meglio scegliere un Hofschank, un maso di montagna, come propria meta. Sul Monte Sole in Val Venosta, per esempio, l'Alta Via di Merano e l'Alta Via della Val Venosta sono ideali per raggiungere vari Hofschank del Gallo Rosso. Ci sono molti sentieri escursionistici degni di nota che conducono anche ai masi di montagna di zone quali Valle Isarco, Val Pusteria e Val Gardena. Potete trovarli nei consigli per le escursioni sulla mappa interattiva.