Nel luogo di pellegrinaggio St. Nikolaus, la famiglia Luggin ha creato un "Buschenschank" veramente particolare. Attraverso il piccolo negozio del maso con tanti prodotti contadini si entra in una cantina tipica, dove si possono gustare i piatti della cucina contadina e assaggiare allo stesso tempo succhi, vini nonché distillati provenienti dalla propria produzione biologica.

Pane contadino fatto in casa, speck, carpaccio di manzo, formaggio grigio. Insalate dell’orto, piatti di canederli e tortelli a seconda della stagione, “Schlutzer”, padella di polenta, “Pressknödel”, padella tipica con “Kesselfleisch”, diversi piatti di carne, “Tirtlen”, canederli alle albicocche, “Äpfelschmarrn”, “Krapfen”, “Äpfelkiechl” e diverse torte. In autunno salsicce fatte in casa e tradizionale piatto di carne. Succhi: succo di mela, mela e ribes, ribes, uva, sambuco e lamponi.

Il Piwandi ‘21 colpisce per il suo carattere leggermente speziato. L’Odorus ‘21 convince con il suo aroma di mela e la sua freschezza al palato. Il Rosé ‘21 profuma di fragola e lampone. Il Mont Vin ‘21 convince per la sua leggerezza al palato. Il Lavardi ‘21 è dominato da frutti di bosco e mora nell’aroma e da un finale potente. L’Aritos ‘19 è un vino impegnativo in bocca.