Questo persorco tematico mostra la straordinaria interazione tra natura e il mondo animale e invita a rilassarsi e riposare in diversi punti.

Mezzi di trasporto pubblici dal Centro Mobilità di Brunico:
Con il pullman di linea 421 o 422 fino a Falzes, fermata Municipio.

Il sentiero tematico verso la cosiddetta Collina del miele (Honigberg) parte dal centro paese di Falzes e si snoda attraverso magnifici boschi e prati, lungo un percorso scandito da stazioni informative. Il sentiero punta dapprima in direzione di Issengo, supera la cappella della fontana sul pendio della Collina del miele, per raggiungere poi la cappella di S. Margherita (Bachstöckl) e tornare infine al punto di partenza lungo via della Chiesa.